莲(Lotus或Sacred Lotus),又名荷花、菡萏、芙蓉、芙蕖等,是世界上最重要的水生植物之一,其花清香远溢,出污泥而不染,深为人们喜爱。莲是莲科(Nelumbonaceae)莲属(Nelumbo)植物的统称,仅包含2个种,分别是亚洲莲和美洲莲。亚洲莲花色为粉红或白色,其分布西起里海,东至日本、朝鲜半岛,北起俄罗斯,南至澳大利亚北部,主要生长在中国、日本、印度及东南亚各国,以中国为分布中心。美洲莲花色为黄色,主要分布在北美洲,美国是其分布中心。
在莲这个群体中,还有一类特殊的存在,它跨越千年而来,它就是古莲。古莲是指已有几百年以上寿命的莲子萌发成的植株。如果莲子寿命百年左右,寿命虽短,但发现莲子的地点早已没有莲的居群,该莲子萌发成的植株也可认为是古莲。出淤泥而不染,濯清涟而不妖,周敦颐的诗句之中浓浓写出对莲的爱意与喜欢,古莲的魅力在于悠久的历史经历,莲自身的品格更具有韵味。
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