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对营养与健康这门课程的感悟(一)

来源:岭南师范学院 作者:周春艳

学习营养与健康的心得

通过半个学期的学习和上课,我对日常生活的饮食有了不一样的角度和看法,也对营养与健康之间的关系有了全新的认识。

以下我从我对营养与健康关系的认识,以及我对日常生活中运用饮食知识的体会,还有学习营养与健康这些知识对身体健康的好处进行分析:

营养与健康之间的关系

营养与健康顾名思义就是营养与健康之间的关系,日常生活中每个人都需要从外界获取营养来补充自身必需但不能自给的元素和物质以维持身体健康。总的来说营养与健康是指人体所需的营养物质与身体保持健康与功能的关系。而我们人体中所必需的营养物质主要包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。缺乏这些营养物质会导致身体出现各种健康问题,如营养不良、免疫力下降、心血管疾病、骨质疏松等。

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