过年印象

　　过年印象

　　过年，对于古代中国人来说是令人惊惧不安的年兽，对于租客来说是收租二字，对于老

　　舍来说是记忆中儿时欢天喜地的热闹景象，对于梁秋实来说是礼节繁琐的旧习俗。

　　在如今，中国人、中国华侨遍布在世界各地，与其说是中国年，倒不如说是是世界的热

　　闹风景。世界各地的唐人街，大使馆，虽远隔万水千山，但过年的热闹气氛却未被稀释。

　　对于我们来说过年更像是假期与佳期，让我们疲惫了一年的身心来个彻底放松，没有工

　　作于学业，只有十足的年味。年味，是妈妈做的饭菜香，是爆竹点燃后的火药味，是家家户

　　户的制年货的味道：腊八粥，红烧肉，水饺，汤圆，鸡鸭鱼肉……

　　《舌尖上的中国》作为中国人的美食纪录片，让年味达到了新的高度。各地文化、传统

　　和匠心都融入了美食中，在除夕之夜，家人围坐品尝美食，是守岁，更像是对自己的犒赏。

　　在案与刀，锅与铲，碗与碟，发出叮叮当当的声音，发出滋滋的炒菜声，发出咕嘟咕嘟的冒

　　泡声……一场声与色，味与香的诗篇正在谱写。

　　过年，现在是一个温暖的词，代表着与在外奔波的亲朋的团聚，与为生活学业奔忙的挚

　　友重逢，这是多么美妙与幸福的时光。海子说，今夜我不思考人类，我只想你。此时此刻，

　　那时那刻，团圆欢聚时分大概可以说，今夜我不想学业、工作、烦恼，我只想与你团聚，好

　　好的休息一下。

　　在食物的香味中，在新年钟声响起时，我只觉得安宁。

　　（食品院王瑞彬）

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