“一粥一饭，当思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。”习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示指出要在全社会营造，浪费可耻、节约为荣的氛围。
为积极践行习近平总书记所提出的“光盘行动”精神，培养学生勤俭节约、爱惜粮食的美德。新乡医学院于11月6日——11月30日开展了“人人都可以有所作为，从今天起你就是‘粮食达人’”主题光盘行动。
在新乡医学院的校园内向广大在校学生进行主题宣传，积极参与到光盘行动中，传播与传递志愿精神。同时，呼吁广大在校学生进行光盘打卡行动，为贫苦地区小学生捐赠营养加餐。让同学们意识到“粒粒皆辛苦”的道理，关爱贫困地区的儿童贡献微薄之力。
本次光盘打卡主题活动就此结束。从活动整体来看，本次“光盘行动”举办的非常成功。每个工作人员都十分积极的投入到此次活动中去，每个人都团结合作，工作效率也十分的高。
此次“光盘行动”的开展，增强了学生的文明节俭意识，树立了正确的生活观、价值观，营造了争当“光盘一族”光荣，饭桌浪费一粒粮食可耻的饮食文化氛围，践行了尊重粮食、节约粮食的传统美德。
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