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云梦义堂:暑期支教讲安全,食品知识筑防线

来源:湖北第二师范学院教育科学学院 作者:王蕾

近日,学优师友志愿服务队积极响应国家“三下乡”号召,带着对乡村教育的深情与责任,走进了义堂中学,为这里的三十名小学生带来了一场别开生面的食品卫生课与健康饮食宣传活动,旨在提升孩子们的食品安全意识,培养科学健康的饮食习惯。

活动当天,志愿者们精心准备了图文并茂的课件和生动有趣的互动环节,将原本可能枯燥的食品安全知识变得鲜活起来。课堂上,志愿者老师以“小手拉大手,共筑食品安全防线”为主题,深入浅出地讲解了如何识别过期食品、如何避免食物中毒、以及日常饮食中的营养搭配原则等关键内容。通过案例分析、角色扮演等寓教于乐的方式,学生们积极参与,踊跃发言,现场气氛热烈而温馨。

“原来买东西还要看生产日期和保质期啊!”、“蔬菜水果要多吃,才能长得高高的!”……孩子们稚嫩却坚定的声音回响在教室里,透露出他们对新知识的好奇与渴望。志愿者们还特别强调了家庭餐桌上的食品安全重要性,鼓励学生们将学到的知识带回家,与家人共同守护舌尖上的安全。

此次活动不仅增强了学生们的食品安全意识,更为他们种下了健康生活的种子。学优师友志愿服务队的成员们表示,将继续秉承“奉献、友爱、互助、进步”的志愿精神,将更多优质的教育资源送到乡村,为乡村孩子的健康成长贡献一份力量。

随着下课铃声的响起,一堂生动有趣的食品卫生课落下帷幕,但关于健康饮食的探讨与实践才刚刚开始。在义堂中学的这片热土上,一颗颗关于健康、关于成长的种子,正悄然生根发芽,茁壮成长。

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