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“知-食讲堂”走进湖北省随州市

来源:华中农业大学食品科技学院 作者:代俊松

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俗话说:“民以食为天,食以安为先。”当人们的温饱问题基本得到解决之后,食品安全问题、营养问题就显得尤为重要。“如何吃得健康”成为了人们关注和热议的话题。2018年7月17日,来自华中农业大学食品科技学院“食品安全知识湖北行”暑期社会实践活动赴随州市社会实践团队在广水市食药安监局的熊局长及其他各位领导的帮助下对广水市部分食品企业的管理人员开展了“食品公益大讲堂”讲座活动,向他们普及了一些食品安全和营养知识。

“食品公益大讲堂” 是由2018年武汉市青年少年空间项目与湖北省食药局、华中农业大学以及湖北省食品安全知识宣传会务组合作开展的,作为大学生暑期社会实践活动的内容,针对武汉市70余个社区开展食品安全和营养知识的科普讲座,旨在宣传和传播“舌尖上的安全与营养知识”。

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