时间：2018-07-18 20:04:42 来源：大学生网报 岭南师范学院 “日进”实践队 作者：袁小婷
炒粉大家吃得多了，但是用烂锅炒的河粉，除了吴川人可能其他地方居民就不知道了。今天，日进实践队的调研组同学就为了寻找这一特色美食，即便风中带雨，也阻挡不了美食对他们的诱惑。
今天出动的是三位调研组和一位新闻组，共四位队员。虽然大家都不是吴川本地人，但我们有一颗勇敢无畏的心，为了吃调研而出发！确定了目的地后，我们拿着手机和调查问卷，撑着雨伞就出发了！半个小时后，我们就发现我们错了，没想到四个人都是路痴，离目的地吴川机电市场就只有十几米，却一直找不到它的具体位置，询问几位路人后，也没有找到。感觉它离我们虽近却又远。柳暗花明又一村，我们放弃了机电市场，终于找到了另一家老字号的烂锅炒河粉。
果真，真是用缺了一个口的烂锅在炒河粉，有叉烧有豆芽还有葱蒜，简简单单的食材，却做出了让人回味无穷的味道～～～刚刚好的咸味中带着甜，掺杂着细微的却后劲十足的辣味。那味道，只有吃过的人才懂得。
快来吴川吧，烂锅炒河粉，你值得拥有
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