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愚公楼村走访记

来源:广东海洋大学 推菠助农队 作者:彭淑媛

7月19日下午,广东海洋大学推“菠”助农队走访远近闻名的愚公楼村,健谈的村委会副主任董慧玉热情接待了我们。我们主要围绕着愚公楼菠萝产销问题及精准扶贫政策对董副主任进行了访谈,紧接着我们来到了果农韩大伯的家里,了解他种植销售菠萝的情况,倾听其政策诉求。

据了解,愚公楼村这几年的种植面积不变,产量与往年相差无几,价格也实惠,只是销路与销量一直以来都存在难以解决的问题。愚公楼的菠萝品种是“巴厘”,由于愚公楼气候温和,常年无霜,土壤肥沃,偏酸,为愚公楼菠萝的种植提供了得天独厚的自然环境,因此了果大,汁多,肉脆,肉甜的绝佳口感,与其他地方的菠萝口感滋味不同,逐渐赢得了大众的认可。

愚公楼菠萝一直颇受外界好评,还获得了一系列荣誉称号,例如:获得第二届中国农业博览会金奖,国家地理标志产品标志,被评为“广东省优质产品”,“广东省名牌产品”和“中国十大热带水果”等。愚公楼菠萝相对于其它菠萝,品质好,口感佳,保质期较长,一般菠萝的保质期为三四天,愚公楼菠萝则是七八天,这可使愚公楼菠萝有足够的保鲜时间销往全国各地,口感也可以得到最大程度的保持。

他们一致指出,一方面,今年遭遇寒潮等恶劣天气,地里菠萝黑心的情况比较严重,大大影响了菠萝的质量,这就造成了大量人力物力的浪费。另一方面,因为今年菠萝产量过多,且天气原因,菠萝至少推迟了一个月才集中上市,而且果农下药时间太集中,成熟上市时间跟其他水果冲撞了,菠萝的竞争优势被大大削弱,市场已逐渐达到饱和状态。清明前后还是可以清货,后来集中上市即便是低价贱卖也无人上门收购,市场上一毛钱一斤也少人买,雇工的成本自然随着菠萝的价格而降低。许多勤勤恳恳,费尽心思耕种了一年的农户只能看着菠萝烂在地里,望天兴叹,这连肥料农药和人工钱都没能回本,更别谈盈利。

董副主任还给我们分享了自身的耕种与销售经验。距1997年至今,已有二十一年的种植经验,她说自己家一般都会在农历一月份去收果,不会超过二月份,因为二月份的阳光会较猛,会把菠萝给晒坏。寒潮来临时,菠萝才刚刚出花,花给冻住了,菠萝里面就会慢慢变黑,因此今年她在菠萝旺季(即农历正月的时候)以一块多一斤的价格全部售完,没有亏本,但是很多农户都不会选择在这种时候采摘菠萝。

她表示愚公楼菠萝是一个为人称道的品牌,现存问题是推不出更具潜力的市场,当地的菠萝文化旅游节才举办两年,这个平台没有达到很好的宣传效果,吸引的多数是外省的旅客,投资方不多。其他宣传方式,例如打广告这些也需要有大量的资金支持,没有一定的知名度,即便是品种优良也难以形成巨大的产业效应和开拓市场。销售渠道狭窄,愚公楼村的菠萝都是经销商来集中收购。精准扶贫主要以投资的形式开展,农民生活确实是有改善,2016年脱贫的就有15户人家,很多户人家都会让家里年轻人的外出打工,每天工钱都有150块,吃得饱,不至于穷到没饭吃,但精准扶贫主要是以给钱的形式,并不能真正让懒散的人达到脱贫的目的。‘

愚公楼村计划开发养蚕的项目,成立养蚕合作社,增加农民收入,但许多村民都没有这方面的经验,只能暂时搁置。由于菠萝的种植面积广,问题集聚已久,成立农业合作但不能完全保障不亏本,轮作制经过多次的实地调研至今还没发现有十分合适的作物,可见阻力之大。

之后,董副主任带着我们去到一家农户家里进行采访,种有三四十亩菠萝地的韩大伯在谈话中再三感叹道今年的菠萝滞销给他们家造成了巨大的损失,尽管是愚公楼菠萝,但遇到行情不好时也不是很奏效。据了解有70%至80%的人都亏了,可能只有10%的人卖了个好价钱。土地租金一亩就要1500多,只有少量补贴。除了电商和经销商收购,他表示要靠家人运到北京,兰州,银川等其他地方卖掉,但是行情不好,低价销售也成问题。像他们这样的家庭条件是难以贷款的,何况贷款也存有风险,没有钱只能找亲戚朋友借,有多大能力就种多少地。

关于解决菠萝滞销问题他们提出的诉求主要包括以下几个方面:

一、希望政府可以在菠萝丰收期间积极动员一些爱心人士、企业集团过来帮忙农民收购大部分菠萝,通过他们的人脉关系开拓市场,尽可能地销往全国各地。农户与经销商可以形成一种长期的合作关系,实现双方共赢。

二、当地政府可以提供政策支持和向上级申报专项资金,尽可能为村民排忧解难,例如完善徐闻的基础设施,增加旅游景点,推广宣传,通过举办多种多样的菠萝文化节吸引社会各界的人来本地投资。

三、他们一再表示非常希望有人能够借助电商平台打开销路,趁着“互联网+”的东风,提高愚公楼菠萝的知名度,并且拥有自己的专利,形成良好的品牌效应。

四、尽量排除阻力成立农业合作社和愚公楼菠萝销售的网络平台,有规划、有组织、有目的地种植菠萝。目前为止愚公楼村并未成立这种农业合作社,农户根据自己的需求将菠萝集中采摘上市,市场突然供大于求,这也是造成菠萝严重滞销的原因之一,如果电商和农业合作社可以有效地联合起来交织错峰上市,销量等竞争优势会大大增强。

实践出真知,我们通过这几天下乡四处走访,一方面,我们在其中得到了锻炼,较好地展示了当代大学生的良好风貌;另一方面,深入对今年菠萝严重滞销原因的探究,倾听果农的心声,了解人们的诉求,希望可以找到一种可解之法。

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