2018年7月20日，福建农林大学机电工程学院赴“漳州市诏安县暑期社会实践团”在渔业管理控股股长兼水产技术推广站长沈钦龙及水产品质量安全检测站站长叶锦渊的带领下来到当地有名的养殖镇梅岭参观，沈站长告诉我们这里家家户户门口堆积成山的牡蛎壳都是用来制作牡蛎采苗串。
到了梅岭，我们首先来到了靠牡蛎养殖一条龙服务发家致富的杨先生家里，向他了解了牡蛎养殖的完整流程，在我们的要求下，杨先生主动带我们参观了牡蛎采苗串的制作工厂，并且手把手教我们牡蛎壳的打孔与制串，我们也亲身体验了一把手工制串的艰辛与不易。杨先生告诉我们这里的农民年轻男女出海收牡蛎，收上来后老人靠给牡蛎剥壳获取收入，在出海捕捞这段时间老人们也通过制串增加收入，忙忙碌碌一天下来，收入却寥寥无几。
接下来，站长与杨先生带我们到当地三四个散户家里，他们将养殖情况和遇到的问题向我们反映，并我们签订合作协议，希望能依靠我们的学术科研力量为他们带来更先进的产品，为他们的生产生活带去便利。
一天的经历充实而丰富，感概颇多。这么朴实又美丽的城市，舍不得让它落后。这么多农民赋予的希望，一定尽我们所能带动海洋渔业发展
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