商学院“冷行侠”团队在青岛市城阳区开展社会实践活动

7月16日，为进一步了解城阳区果蔬批发商，销售商及冷链物流商之间的运作模式。总结各个地区之间的异同，商学院“冷行侠”团队第二小组继续在青岛市城阳区开展社会实践活动。易先廉及其他三位队员参与了本次活动。

上午八时，团队成员在宜家客房前台集合，共同前往青岛中仓冷链物流。在与中仓冷链物流负责人交流中了解到，冷链物流在肉类海鲜行业涉及的较多，而专门从事果蔬运输的较少。因此冷链行业在果蔬运输领域的拓展以及兴起是未来的一个主流趋势。随后，团队成员前往蔬菜批发市场，十万吨冷库中分布着大量的蔬菜种植商及批发商。团队成员选择了其中一家进行了简短的访谈，得知批发市场的大部分商家是个体户，负责从菜农或小型生产基地手中收购蔬菜，再运至冷库，等待其他超市或小型批发商前来收购。由此可得，建立一个蔬菜基地的区域联盟显得尤为重要，既可提高果蔬的保值率，又可避免中间商赚取差价，提高利润，而且一致的运输方式又可提高效率。同时，获悉蔬菜运输方式大部分为货车运输，只有极少一部分选择冷链运输。紧接着，团队成员奔赴下一个实践地——青岛莱盛源无公害蔬菜基地，由于周日基地主要负责人休息，所以经与负责人协商，实地调研改为电话调研。最后，团队成员到达即墨北站，对两天的实践内容进行了一个简单的梳理总结，得到初步的结论。本次实践活动至此结束。

本次实践活动的顺利开展，丰富了整个青岛地区的调研样本，理清了果品和蔬菜在运输过程中的不同及冷链行业在两者中尚存在的机遇和挑战，为团队最后结论的得出奠定了坚实的基础。

http://www.dxsbao.com/news/113599.html 点此复制本页地址