2018年07月27日，青岛科技大学赴河南商丘尚屯镇“新希望梦之翼”实践团的志愿者们于上午十一点在河南省商丘尚屯镇回示小学食堂进行午饭的制作。志愿者们坚持三菜一汤、四天一荤的健康理念，在经费允许的范围内尽可能达到营养均衡。
11:00，三名志愿者来到厨房，进行午饭的制作。由于志愿者们来自不同的地区，为了尊重南北地方差异，做饭小组内成员的组成都是不同地区的志愿者，成员们经过协调协商后再进行午饭的制作。为了令主食多样化，志愿者们决定制作花卷。在整个过程中，大家分工明确，有条不紊。除此之外，菜品的制作也是由不同的志愿者们烹饪。大家采用不同的方法煮制食物，使得菜样种类丰富。经过一个小时的制作，午饭制作完成。虽然中途经历了停电、停水、高温等环境问题，大家还是克服了重重困难，在12:00左右完成了最终的作品。其余的志愿者们对菜品也非常的满意，午饭时间相处非常愉快。
志愿者们通过合作做饭，不仅锻炼了自己的烹饪能力，提高了自己的生活技巧，在做饭的过程中锻炼了沉着冷静处理突发情况的能力，彼此之间还进行了不同地区的饮食文化的交流与碰撞，获得了更多有用的知识，意义深远。
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