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江苏省数学奥林匹克开营,学生分享暑期饮食小诀窍

来源:扬州大学旅游烹饪学院 作者:居子瑄

2019年7月15日,江苏省数学学会在扬州举办了数学奥林匹克夏令营。本次夏令营共有来自全省113所高中的学生参与。在扬州大学扬子津校区营点,就有这样一道靓丽的风景线——开饭时刻,旅游烹饪学院烹然心动志愿服务团走进食堂,热心地指路、解答问题。 (烹然心动团队成员)

在此过程中,队员们分组在食堂门口、打饭处、楼梯处站成一排耐心的指引道路、解答问题、讲解食品安全的知识、分发安全饮食的手册。团队成员热情的为夏令营选手介绍扬州大学的历史,引导路线。同时宣传了食品安全的相关知识,让同学们认识到合理饮食的重要性。同学们纷纷表示大学的伙食比高中好很多,种类多了,选择多了,营养也更全面。 (团队成员讲解饮食安全)

烹然心动的居子瑄同学详细介绍了暑期健康饮食的小诀窍:体力消耗大需要及时的补充营养,水果是必须的,因为夏令营不是一两天的事情,所以吃些高蛋白高热量的食物也是必不可少的,肉类和鱼类是首选的食物。夏天天气较为炎热加上大量的运动,人体随时需要补充水分,矿泉水和饮料只会越喝越渴,补充盐分才是最需要的,食堂会准备一些咸的汤水,比如干菜汤等来补充学生们身体中的水分和盐分。 (团队介绍扬州大学历史)

夏令营是对学生们们体能和意志的一场考验,在夏天炎热烦闷天气的情况下,我们更应该注意好饮食搭配,时刻关心自己的身体状况。

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