中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。随着人们生活水平的提高，学生生活中的浪费粮食的现象越来越严重。为进一步增强学生节约粮食、爱惜粮食的意识，培养他们节约粮食的好习惯，让每个学生都知道每一粒粮食的来之不易，自觉养成珍惜粮食，珍惜劳动成果的好习惯，我校开展了“节约粮食，从我做起”主题教育活动。福州大学2019级物流工程01班积极响应，开展以“厉行节约，俭以养德”为主题的团立项活动。
经我们调查，全球每年约1/3粮食被损耗和浪费，总量约每13亿吨。世界76.33亿人口中至少还有8.2亿面临饥饿，相当于世界上每9人中就有1人挨饿。我国餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨，相当于3000万到5000万人一年的口粮。。为了强调粮食的重要性，物流工程01班决定以班级为单位，参与“共享厨房”活动。以购买食材，共同制作，光盘打卡，光盘对比等多种形式，深入展开合作。活动的新颖，吸引了许多来往的同学，引领“食尚”活动。
大家热情高涨，互相配合。虽然同学们并不会下厨，但是同学们的积极热情，相互配合的默契，很好的消除了制作食物过程中的难题。同学们尝试做一道菜，全班同学吃完光盘后拍照打卡，上传班群，大家纷纷表示要做勤俭节约的践行者，牢固树立节约光荣、浪费可耻的思想意识，切实增强珍惜粮食、尊重劳动的行动自觉，做到文明用餐。让光盘精神真正在我们心里萌芽，并践行勤俭节约的中华民族优秀美德。
一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”拒绝浪费，厉行节约，
应从我们每个人做起！
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