德州市5月份新时代文明实践志愿服务月｜生命科学学院开展“特色创业赶大集，文明实践展风采

5月13日，为广泛宣传普及食品安全健康知识，进一步弘扬志愿服务精神，生命科学学院联合宋官屯街道在艾家坊大集举办“特色创业赶大集，文明实践展风采”活动。

志愿者们积极向社区居民介绍利用专业所学制作的产品，例如灵芝养生精酿啤酒、桃酥、苏打水、叶画书签等产品的用料、制作方法及功效，深入浅出地讲解了食品安全与营养的重要知识以及含过量食品添加剂的食品对人体的危害，邀请社区居民进行品尝试吃，将“舌尖上的知识”有声有色地转化为通俗易懂的科普贴士，在兼顾教育性与娱乐性的同时，引导社区居民在“有字之书”与“无字之书”中读懂“大食物观”、健康中国的战略目标，进一步提升了社区居民对食品安全知识的认知度。

生命科学学院将持续开展内容丰富、形式多样的志愿服务活动，充分发挥志愿实践的育人功能，让青春志愿活动实现专题化、常态化、特色化，在新征程中继续展现生科学子的青春风貌。

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