《茶经》续集 ——茶经社会实践小分队杭州行

南京信息工程大学“茶经社会实践小分队”杭州行
——关于气象对茶业的影响调查研究
陆羽《茶经》曰：一之源；二之具；三之造；四之器；五之煮；六之饮；七之事；八之出；九之略；十之图。
杭州是龙井之乡，尤其是西湖龙井的出产受到全国爱茶者的专注，同时茶叶的产量和品质又与茶农的利益息息相关，而年产量多少和品质高低都与天气变化情况密切联系。为了更好了解研究气象对茶业的影响，2017年7月7号到7月13号，南京信息工程大学经济管理学院“茶经”社会实践小分队前往杭州市进行关于气象对茶业的影响的调查研究。
在几天的实践过程中，我们首先去参观了杭州市气象局。气象局台长和其他负责人向我们热情耐心的介绍了相关气象工作，包括了他们对杭州天气的监测工作过程，气象对于各个行业的影响，之后还着重的向我们介绍了气象对于茶业的影响。为了进一步深入研究，茶经小分队又去参观了中国茶叶博物馆，了解茶叶的演变及种植条件，茶叶的功效、种类。接着为了实地考察茶叶的种植及售卖，茶经小分队去了西湖龙井原产地保护区狮峰山，那里居住的都是种植龙井茶叶的茶农，我们在那里品龙井聊龙井。茶农们向我们介绍了关于茶叶的种植，以及气象变化对于茶叶产量的影响，让我们近距离地接触茶叶、了解茶叶。
通过7天的暑假社会实践，“茶经”暑期社会实践小分队深入的了解到了茶叶的品种，种植条件，以及茶的延伸产品，经过实地考察和数据分析，了解了气象变化对于茶叶产业的影响，书写经济大命题下的茶业小命题。

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