当前位置: 主页 > 社会实践 >

量大学子暑期调研:访国家油茶公园 观传统榨油技艺 思当代油茶发展

来源:中国计量大学 作者:黄兴珍

 

  自7月11日至今,中国计量大学材料科学与工程学院“探寻常山‘一油一柚’发展小分队”前往浙江省衢州市常山县进行社会实践。一行八人深入大山、工厂、合作社,感受千年油茶文化的魅力,探访胡柚茶油发展历程,深入了解生产销售现状,为促进其宣传销售积极建言献策,为助力乡村振兴贡献一份绵薄之力。

  首先,小分队前往浙江常山国家油茶公园,与油茶生长基地管理者了解油茶生长环境、生长情况以及茶油对他们带来的巨大影响;了解了近十年的油茶产量销量,得知近年来油茶产量呈销量均呈增长趋势,油茶市场前景广阔,发展潜力巨大。

-13267296ce80199d看图王2.jpg

  “常山正从‘卖油’向‘卖游’转变。”常山县林业局茶油处工作人员如是说。常山将创建“一区两园四中心”,即建设省级油茶产业集聚区、国家油茶公园、油茶产业园,建设全国油茶交易中心、山茶油价格指导中心、油茶集散中心、油茶文化中心。

  目前,“浙江常山国家油茶公园”一期工程已竣工,现已建成一条长约18公里的油茶主题风情景观带。在工作人员的详细讲解下,小分队总共了解了七处油茶主题景点。

QQ图片20180716225755看图王2.jpg

  走进常山,便不得不知茶油好,不得不闻茶油香。

  茶油全身都是宝。常山茶油俗称“益寿油”,已有二千多年的生产历史,富含多种营养元素,它所含的丰富的亚麻酸是人体不能自身合成的必须元素。经科学鉴定,山茶油的油酸和亚油酸含量均高于橄榄油。经常食用山茶油能有效改善血清中的胆固醇含量,是高血压、心血管病、脂肪肝患者的理想食用油。

  越来越多的商家看中油茶市场,油茶高端的品质也吸引了众多企业的投资与合作。常山当地经营油茶种植的个体户收益正在日渐增长。

31b72dd0166e6dd9看图王2.jpg

  小分队参观了传统榨油技艺展示馆,据国家非物质文化遗产传统榨油技艺传承人王女士介绍,古法榨油技艺过程繁复运用八大工序,碾粉、烘炒、蒸粉、包饼、叠龙、榨油、压撞、过滤。古法榨油已有一千多年的历史,茶油更是受到周总理和各级领导的关怀。多道工序保证了这木龙榨里淌出的茶油的高品质。这次的采访与讲解让我们进一步感受到了千年榨油工艺的宝贵,也进一步引发了小分队对这项藏于大山中的国家级非遗的关注。

  王女士也是常山鹏飞油茶专业合作社的负责人,在与她交流的过程中小分队更加深刻地感受到茶油的巨大魅力,同时我们也发现了油茶推广面临的难题,接下来小分队将制作新的宣传手册帮助解决这一问题。

2c46ccdc50ab5978看图王2.jpg

  之后小分队又拜访了常山县彤坑村榨油世家林金旺师傅,他也是传统榨油技艺传承人之一,林师傅十分热情地欢迎了我们。访谈过程中,我们发现目前茶油销售仅局限于当地或者少数知情人士的线下销售,线上销售市场还有待发掘,茶油宣传推广工作存在严重欠缺。提高茶油品质,扩大产量的同时做好宣传工作,乡村振兴指便能获得一股强大的动力。

3adaeafb9693af61看图王2.jpg

最后小分队前往常山县油茶研究所,与俞副所长就茶油发展行情与研究所研究方向进行更加深入的交流。在交流过程中了解到常山油茶虽是后起之秀,但其高端的品质和巨大的发展潜力还是在市场竞争中赢得了一席之地。茶油研究所与中国林业科学院亚热带林业研究所开展合作,每年培育350万株的优良油茶树远不能满足市场需求。因为起步晚,常山油茶产业正在努力的爬升阶段,相信只要能够保持品质优良,终有一天可以爬上更大的发展平台。作为常山三宝之一的油茶一定会绽放属于它的光芒。

QQ图片20180716224520看图王2.jpg

绿水青山就是金山银山,常山秀丽的山川,肥沃的土地,孕育了勤劳智慧的人民,也创造了独特的资源。山茶油就是其中之一。为民谋福利,谋发展,因地制宜,循序渐进,为农树立品质榜样,为民打造专属品牌,弘扬非遗油茶文化,乡村振兴,我们在行动!

上一封

http://www.dxsbao.com/shijian/102204.html 点此复制本页地址

相关内容

传承红色精神,凝聚奋进力量——纪念遵义会议召开90周年专题宣讲活动顺利举

为深入了解中国革命历史,领悟革命精神内涵,弘扬遵义会议精神,走好新时代的长征路,3月8日下午,南京审计大学“澄园先锋”红色志愿宣讲团举办纪念遵义会议召开90周年专题宣讲活动,带领…… 澄园宣讲 南京审计大学查看全文 >>

推荐内容

公管学子助力校地共建,志愿服务温暖人心

本周,公管院学子继续深入橘子洲街道湖大社区、师大社区和新民路社区参与校地共建社区助理志愿活动,为社区居民带来了实实在…

表彰树榜样 进步砺前行 文学院参加聊城大学学生表彰典礼

为充分彰显优秀学子的卓越风采,发挥先进榜样示范引领作用,进一步激励学生踔厉奋发、勇毅前行,4月2日,文学院参加聊城大学…

沈阳城市学院开展无偿献血活动

本网讯(校团委牛康莉)2025年3月26日13时,由沈阳中心血站联合我校举办的无偿献血活动于南楼成功开展。活动开展期间,广大师生…

新乡工程学院“清明追思·薪火相传”网上祭英烈活动

春风拂柳念英魂,清明时节寄哀思。在清明节来临之际,为大力践行社会主义核心价值观,激发青年学子的爱国情怀,引导青年学子…

传承红色精神,凝聚奋进力量——纪念遵义会议召开90周年专题宣讲活动顺利举

为深入了解中国革命历史,领悟革命精神内涵,弘扬遵义会议精神,走好新时代的长征路,3月8日下午,南京审计大学“澄园先锋”…

最新发布

防艾,不防爱——河南师范大学大学生走进社区开展防艾知识宣讲活动
河南师范大学“捍卫璀璨人生路,禁毒防艾我先行”宣讲团走进新乡市牧野区荣校路社区开展以“防艾不防爱”为主题的预防艾滋病宣讲活动…
山东大学基础医学院SWAT社会实践队赴妇幼保健院调研
  山东大学基础医学院SWAT社会实践队队员于7月17日前往济南市妇幼保健院发放关爱乳腺健康、两癌筛查相关问卷。  7月17日上午八点,成员们集合,乘坐公交车前往济南市妇幼保健院。到达妇幼保健院后,成员们开 …
山东大学基础医学院SWAT社会实践队赴各处调研
  7月16日,SWAT社会实践队暑期社会实践第二天。15日下午,四位成员分成两组,其中一组奔赴山东大学附属济南市中心医院、山东大学中心校区,另外一组则前往济南市乳腺病医院和齐鲁医院。16日上午三位成员去往县 …
让教育之花灿烂绽放
7月15号,岭南师范学院法政学院的“历史寻踪”社会实践队来到了韶山村进行调研活动。韶山村位于湛江雷州市附城镇,其中分为韶山东、西、南、北四条自然村。韶山村现在的全村总人口为10万左右,因此受教育人口人数也比较多。…
山东大学SWAT社会实践队顺利在千佛山医院发放调查问卷
  7月16日,山东大学基础医学院SWAT社会实践队前往千佛山医院发放问卷“两癌筛查”及乳腺健康相关问卷。此次调查活动采用派发宣传页、调查问卷和面对面交谈三者结合的方式,调查人数一百余人。  早上八点,队 …
华师学子筑梦青山为爱前行
华师学子于2018年7月7日于湖北省咸宁市崇阳县青山镇青山小学展开支教活动…
自然教育——叶拓走进欧家小学
树叶随处可见,但却少有人注意到它们身上的脉络并且欣赏脉络之美,这就是人们常说的“美无处不在,只是缺少发现美的眼睛。”为了引导孩子们去发现并欣赏身边的美,“思树怀源”实践队在欧家小学开设了自然教育课——叶拓。…
面对面的交谈,让说不出来的话走出心里
面对面的交谈,让说不出来的话走出心里——外国语学院和勤公社实践队2018年7月17日,和勤公社的实践队员们还是早早就来到和勤公社的基地。连续几天的访谈让实践队员们已经可以驾轻就熟,访谈的工作进行地也越来越 …
温州大学溯初学堂附二医暑期实践队|拼千图,做贴画,满载温情之家
2018年7月17日,温州大学溯初学堂附二医暑期社会实践队的志愿者们来到温州医科大学附属第二医院,与16层儿童病房的 …
西农学子赴信阳三下乡:开启毛尖茶叶探索之旅
西农学子赴信阳三下乡:开启毛尖茶叶探索之旅  来源:西北农林科技大学园艺学院崔祥芸 文袁路乔崔祥芸 图   七月十六日,西北农林科技大学园艺赴信阳毛尖调研队开始了对信阳毛尖的调研。  信阳毛尖具 …