2018年7月17日下午,由西北农林科技大学食品科学与工程学院学生组建的暑期三下乡队伍——赴杨凌周边居民饮食健康调研队走进杨凌食品药品监督局。此行是在已调研两个社区的基础上,他们带着已有的调研结果及问题找到了办公室主任及食品科科长,主要是从食品监管上来了解杨凌食品安全现状。
队伍一行人首先来到办公室,印主任为大家详细说明了食药监局的职能、和质监局的区别等,并且简单说了近年来局里就食品安全所办的宣传活动。
接着,由食品科夏科长进行了详细介绍并对队伍的问题进行了解答。夏科长先介绍了杨凌食安城市的创建、在食品监管中采用的二维码溯源技术,接着介绍了我国在食品安全相关的法律法规变化,体现了我国居民对食品的不同层次需求,从吃饱到吃得安全再到吃的健康。用火锅、饮料等举例,说明了食品的量跟食品安全的关系。同时,说明了宣传在食品监管上的作用,通过宣传,一是能提高居民对食品安全的认识,二是更方便了执法。
夏科长讲述了近些年来在食品监管中的一些实例,说明了监管中需要兼顾居民的生活需要、商家的利益需求,如街边小吃摊、卖菜的摊贩,广受百姓欢迎,但是食品安全问题频发,并且经营位置不定,为监管带来困难。为了兼顾百姓、商家及监管三方需要,政府为经营者划定区域,规范经营,受到百姓好评。
访问最后,夏科长表扬了服务队认真负责的调研态度,为队伍接下来的行程提出建议,并邀请队伍参与局里举办的虚假食品宣传活动。接下来,服务队将进一步开展调研活动,服务食安杨凌。

队员与夏科长合影留念
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