听淮盐往事，品淮盐遗韵 ——淮盐文化团队访非物质文化中心之行圆满结束 7月19日上午9时，淮盐文化探索小分队成员来到了连云港市文化广电新闻出版局，采访非物质文化中心处、社会文化处处长梁继东，了解淮盐制作技艺等非遗项目，领略港城历史文化的内涵。 上午8时30分，团队成员早早来到连云港市文化广电新闻出版局门口等候，带队陈同学向办公人员说明来意后，工作人员带领成员们进入会议室等候。上午9时，团队成员成功与梁继东处长见面交流，梁处长侃侃而谈，向成员们讲起淮盐的历史文化：淮盐起源于春秋，发展于汉唐，崛起于宋元，鼎盛于明清，至今已经有四千多年的历史。当他讲到古时候的盐坨呈现“非”字型时，用双手在桌面上比划着。“从古至今，山海港城孕育了众多盐场，养育了众多以盐为业的子民，孕育了繁荣的盐业文化。但随着工业用地的不断扩张，盐业发展逐渐衰落。”梁处长摇头感慨道。成员们的目光紧紧地盯在梁处长身上，随着他的讲述，时而皱眉沉思，时而惊讶感慨。在问到如何继承与弘扬淮盐文化时，他告诉成员们：“开展对淮盐文化的开发与利用，当务之急是创建一个关于淮盐文化专题的博物馆，这是展示港城历史文化的一大重要窗口。”团队成员纷纷感叹：“继承与发扬淮盐文化任重而道远。” 采访结束后，王同学表示：“此次采访让我对非物质文化遗产有了更深的认识了解，感觉到非物质文化遗产就在我们身边，为弘扬连云港市历史文化，作为青少年的我们身上也肩负着一定的责任。”
韦芳
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