2018年7月20日,文学院“嗅茶香对话千古,舀茶韵品悟人生”团队在体验过种茶、采茶的一系列过程之后,我们决定去风景区调查云雾茶销售情况。
上午到达景区后,本团队沿着宿城古街一路考察。在走访宿城古街的途中,我们发现几家销售茶叶的商店,便与店主沟通进行采访。
古街古色古香,商店的牌坊大多是木制的,由于离风景区还有一段距离,再加上不是旅游的高峰期,周围显得很安静。我们走进了专门销售云雾茶的商店,老板是一个四十多岁的中年男子。在说明了来意之后,热情的老板立即准备茶具,为我们泡茶。炎炎夏日,一杯淡淡的清茶,便驱散了所有的烦躁。
我们了解到的有,云雾茶在清明期间销量最好,其销量可以达到几百甚至上千盒。但是老板说“明前茶”第一批虽口感极佳但并不奈泡,而“明前茶”的第二批奈泡程度可达八至九泡,仍旧口留余香。除此之外,前来游玩的旅客,回去之后也会带一些茶叶作为纪念。一些老顾客经常需要茶叶,他们便形成了长期的合作。总的来说,云雾茶的销量还是可观的。与此同时,我们发现茶叶存在过度包装的问题。老板解释道,好的茶叶一定会配好的包装。普通包装的茶叶可能只可售卖一百多元,而精品包装的茶叶可达几百上千元,而这些精品包装茶通常是为送礼的顾客准备。
经过今天的走访调查,我们了解了风景区云雾茶的销售情况,从生产到市场销售,文学院茶文化小组对其有了更深的了解。
撰稿人:俞佳宜

活动结束后,团队于宿城的合影
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