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西农园艺学院赴眉县三下乡:走进齐峰果业,调研有机猕猴桃

来源:西北农林科技大学 园艺学院 作者:甘媛 陈影灿

探索有机猕猴桃 走进齐峰知先行

  2018年7月19日,为了解企业对猕猴桃采摘后的储存与加工情况,并学习猕猴桃标准化管理的知识,西北农林科技大学园艺学院赴眉县猕猴桃调研队前往陕西齐峰果业有限责任公司展开调研。

  冷库存储 全自动分选

  到达公司后,公司牛总带领调研队一行人参观冷库与生产流水线。目前还没有到猕猴桃采摘阶段,冷库里没有存货。牛总介绍道,“齐峰果业的冷库储存技术在全国都是一流的,猕猴桃从每年的10月份开始入冷库,一般可以保存到第二年的四月份,甚至可以到五月份。今年齐峰还实行数字农业,对猕猴桃进行大数据收集,猕猴桃的生长、进库、储存、销售等一系列过程都可以追溯”。

  为提高分选生产效率,降低果子的损耗和产品重量误差,公司在原有5条国产猕猴桃分选线基础上,进口了1条国外四通道的全自动分选线。先进的分选生产设备为生产的标准化工作提供了技术支持。

  有机肥料 引领绿色肥料新时尚

  从生产车间出来,牛总带领队员来到齐峰果业的分公司——齐峰农资电商科技有限公司的展厅,农资公司以出厂价向果农提供大厂家的优质农资,介绍使用有机肥、菌肥、及生物除虫方法,减少农药与化肥的使用,从种植上保证果品的安全与品质。

  工作人员告诉队员,公司推行绿色肥料,有水溶肥、复合肥、菌肥、中微量元素肥四种。复合肥主要含有氮磷钾三种元素,根据猕猴桃不同生长时期,施加的复合肥中氮磷钾的比例也不一样。最吸引队员们注意力的是一种新型肥料——水溶肥,它是一种速效性肥料,水溶性好、无残渣,可以完全溶解于水中,能被作物的根系和叶面直接吸收利用。可以叶面喷施,通过叶面气孔进入植物内部,提高肥料吸收利用率;也可以滴灌和无土栽培,节约灌溉水并提高劳动生产效率。由于技术问题,目前还不能推广到个体农户。队员们不禁感慨:“随着科技的发展,农药与化肥也不断改进,在不久的将来,有机农药与肥料一定会取代现有的农药与化肥”。

  有机果园 绿色种植

  齐峰果业公司前是一大片有机猕猴桃种植基地,绿色管理,使用农资公司提供的有机肥,主要用于出口,售往德国等地。走进果园,只见树上挂满密密麻麻的猕猴桃,看起来十分诱人。农资公司的王姐说:“我们的种植基地种的全是徐香,亩产量非常高,可达4500—5000斤。我们并不是不使用化肥,而是化肥使用量少,先多施菌肥和水溶肥,增加土壤有机质,土壤肥力上去了,化肥使用量就越来越少,猕猴桃产量也提上去了。”队员们还了解到,猕猴桃地里的草是为了蓄水保湿,减少病虫害,因此一般不会除草。通过绿色种植方法种植的猕猴桃,不仅产量高,品质好,也为有机猕猴桃种植开辟了一条新道路。

  活动总结 老师惊喜来访

  一天的活动下来,队员们在办公室里讨论总结今日收获,各抒己见,并制定第二天的活动计划。队员们的指导老师刘占德老师突然来访,队员们倍感惊讶。随后刘老师和一起到来的孙书记、田主任便在办公室内与队员交流此次三下乡活动情况。刘老师在亲切地问候队员后询问了队员们活动的开展情况,也肯定了队员们近期活动的合理分配和协调分工合作。老师还分析出田家寨村特殊的地理优势并围绕活动主题给出一系列调研方向的建议。

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