7月21日，三下乡的第七天，法语课堂首先在低年级开课。法语和日语都是“筑梦摘星”实践队的特色语言课程，但是相对于日本，孩子们对法国的了解少之又少，甚至听都没听过这个国家。学习这个世界上最美的语言之一——法语，为孩子们打开一个语言的新世界。
学习一个国家的语言，首先要了解这个国家才有意义。根据小朋友的爱好，程冬梅老师在课堂的开始播放了一个有趣的视频“五分钟读懂法国”，更生动活泼地向学生介绍了法国的历史及其基本情况。学生们在下面津津有味地看着屏幕，当看到了时装和美食等画面时，总会发出声声赞叹。视频之后，老师问学生“从中看到了关于法国的什么”，大家都微微皱着眉头在思考，有认真看视频的学生纷纷说出自己看到的信息，没认真看的学生只能一脸茫然地看着老师。
看完视频，老师通过照片介绍一些法国的著名景点、美食和建筑等。照片里的法国唯美精致，进一步增加了学生们对法国的兴趣。在介绍法国美食，如马卡龙、鹅肝、牛排和法国大餐时，有的同学可能因为饿了，竟然流口水了。。“好想吃哦!”“我要吃牛排。”面对法国美食同学们都抵抗不住诱惑，饿了起来。看来法国的美食真的很具有魅力。
了解完法国的基本情况，同学们已经对这个国家很有兴趣了，学起法语也更有动力。老师教给同学们一些日常礼貌用语，如你好，晚安，谢谢，对不起等等。法语发音比较难，学生们刚开始完全记不住，但是他们没有放弃，重重复复地练习。在老师提问环节，很多学生都回答了出来。
课程结束前，老师播放了法国国歌《马赛曲》，让学生们感受国歌的庄严。
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