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“知·食”大讲堂走进社区青少年空间 华中农业大学学子下社区传播食品安全与营养知识

来源:华中农业大学食品科技学院 作者:吴雅兰

7月22日, 华中农业大学“食科一家人”的“食品安全知识湖北行”志愿服务队来到我市洪山街的保利心语西区青少年空间、红旗青少年空间以及和平街的青城华府青少年空间、金鹤园青少年空间做食品安全知识和食品营养知识的宣讲。

活动当天,志愿者们早早地就来到了社区为孩子们讲解有关食品安全和食品营养的相关知识。“小朋友们,你们知道人体所需的六种营养小精灵都有哪些吗?”,志愿者用孩子们能听懂的语言声情并茂地讲述着食品有关知识,以增强孩子们的基本认知,提高其安全防范意识。课堂上孩子们主动回答问题,与这些大学生志愿者们相处融洽,互动尤为热烈。课堂结束后,志愿者给孩子们准备了一份小礼物,有卡通印章,卡通拼图等等。孩子们收到礼物后,依依不舍地拉着志愿者的手,希望志愿者们能明年再来社区宣讲。

志愿者们还分发了小学生饮食健康问卷,希望能了解到孩子们平时的饮食习惯,并拿出“关注食品安全 享受健康生活”的横幅,让孩子们在上面签上自己的名字,作为参与活动的见证和对健康饮食的一种承诺。

据悉,“知·食”大讲堂由湖北省食品药品监督管理局、华中农业大学以及湖北省食品安全知识宣传会务组为贯彻落实《湖北省食品药品“十三五”规划》合作开展,以大学生暑期社会实践和志愿服务活动为契机,在我市社区暑期托管班通过开展食品安全讲堂、素质拓展游戏、科普实验室等活动为各社区现存留守儿童等传播食品安全和营养知识。

另悉,在湖北省食品药品监督局的大力支持下,华中农大食科院组织大学生在暑期开展的“食品安全知识湖北行”大型系列活动将覆盖武汉市洪山区、黄石市铁山区、宜昌市夷陵区等12个市区县约3000名群众。

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