为了传播茶道文化,加深学生对茶文化的理解与认同,促进中华茶艺文化的发展,2018年7月23日,岭南师范学院“诚心诚意”实践队于实践基地臧家小学开展了一门茶道特色课程,本次课程讲解内容丰富全面,极大地激发了五年级学生对茶道文化的学习兴趣,课程由支教老师陈红主讲。
“同学们知道茶文化起源于什么时候吗?”课上,陈红老师先提出这个问题,初步了解同学们对茶文化的了解程度。“唐代吗?”第一位同学回答,陈红听后脸上露出满意的笑容,表示肯定与赞扬。紧接着,她向同学们介绍了茶道的来源以及分布的国家,并介绍了茶的分类,分别有绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶和黄茶六种,同学们全神贯注,认真做好笔记,时刻跟随着老师的讲解思路。
随后,陈红给同学们介绍了我国十大名茶,在讲解每一种茶类的过程中,她都详细而耐心地给同学们作解释,让同学们更好地理解。期间,她谈到,泡茶是茶道文化的重要体现,大家要重视泡茶的仪式感,泡茶方法分为七个步骤,温壶温杯、放茶、洗茶、泡茶、赏茶、倒茶、品茶。对于学生在课上提出的“为什么要喝茶”的问题,陈红解释道,喝茶对我们有多种好处,可养身可提神。最后,她向同学们强调了喝茶的禁忌,并提醒同学们喝茶适当即可,切勿贪多。同学们听后,纷纷点了点头。
茶道文化源远流长,博大精深,不但包含着物质文化层面,还包含着深厚的精神文明层次。“诚心诚意”实践队注重对孩子精神文化层面的培养,让他们在学习中得到精神层面的提高,让他们更好地成长。
撰稿人|黄美娟
图片|黄木兰
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