2018年7月25日下午三时左右，山东大学材料学院“农家香茗”赴安徽安庆市岳西县关于农家乐中绿茶因素推进情况调研团队去当地茶商店铺进行采访，询问了有关岳西绿茶以及该茶在当地农家乐的售卖情况等以一系列问题，得到了当地茶商合作社社长储浙峰的耐心解答。 据储先生介绍，他自己是90年代白手起家干茶叶这一行，至今已有20年的历史，售卖的绿茶品牌有脆尖、翠兰、炒青、兰花。因为对茶文化的喜欢以及抱着想要扩大经营的心态，储先生组织开办了岳西县映山香规范化茶叶专业合作社，自己担任社长。发展到现在，合作社已经和当地的茶农达成了长期的协议，收购茶农采摘的茶叶然后进行加工包装。目前他的茶产品在全国都有销售，但相较于安徽其他省份的销量较少。相比二十年前，储先生的绿茶品种没有大的变化，但质量有所改变。目前的绿茶都是以岳西翠兰为主。储先生还提到在往外宣传方面，都是传统的老顾客帮忙宣传，没有想过借助网络媒体等加大对岳西绿茶的宣传力度，并且政府对岳西绿茶也没有做多大宣传。当我们问及有没有想过和当地农家乐合作，将岳西绿茶融入农家乐向外销售时，储先生说，岳西县有一所自然保护区，在那有一家规模较大的农家乐，生意火爆，并且也向外售卖岳西绿茶，但他自己还没有和当地农家乐联系商谈过这一想法。 从这次采访中我们了解到了岳西绿茶的现状，略有遗憾的是我们不能亲自参观岳西绿茶的制作过程（采茶、炒茶的工序都是在3至5月份完成），但还是由衷地感谢储先生接受我们采访并耐心地解答！
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