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探究特色产业,聚力精准脱贫

来源:大学生网报 华中农业大学 作者:叶晨承 朱明媛

(通讯员 叶晨承 朱明媛)28日上午,实践团队的师生在王欢主任的带领下参观了青树子蔬菜种植专业合作社,该合作社推出的特色品牌是阳小芋-富硒土豆。据悉,该产品的主要经营形式为生产后直接出售,销售最远范围可至全国。然而,在谈及盈利情况时,负责人向作洲提到:“由于太阳河乡地处山区,种植土豆、辣椒时受天气的影响较大,不良天气状况如暴雨、干旱等会导致作物大量减产,造成较大损失,然而迄今为止也没有什么较为有效的方法改善这些情况。”不过,她表示并不会因此放弃,并有意在新的一年里在商家社区和超市对接这一方面培养一些人员,自己开创一些直接供应渠道。

紧接着,一行人参观了马林清润菊花专业合作社。据了解,该合作社主要经营模式是粗加工后直接出售,知名度高,销售范围广,最远可至欧盟。负责人刘先举向队员们介绍:该合作社的生产形式为循环农业,但菊花种植采摘受天气影响较大且需要的人工成本较高,目前还没有什么措施进行改善。他计划在明年注册自己的商标,进行销售。

28日下午,实践团队的师生参观了石林弗居生态药业专业合作社,了解了中药材种植营销情况。负责人张世界提到他们种植的中药材主要是党参和白术,采摘后经过粗加工再投放到市场。由于其不易受环境影响且山区种植品质较好,市场需求较大,故前景较好。

茶厂负责人陈超带领实践团参观茶厂设施并介绍制茶过程_meitu_3.jpg

29日上午,实践团队的队员们参观了茶叶的加工流程。经过与负责人陈超的一番探讨交流后,了解到采摘后的茶叶要经过杀青、放置、揉捻、振荡、烘干一系列操作,如此茶叶的水分才能保证最大程度的散失,香气才能更好地留存。目前在恩施茶叶基地已达到158万亩,良好的生态环境、特殊的气候条件、丰富的硒资源造就了恩施茶叶的独特品质,孕育了绚丽多彩的民族文化和别具一格的茶文化,而且已有80万贫困群众因茶脱贫致富。

通过调研,队员们发现恩施太阳乡的当地特色作物并不少,诸如土豆、中药材、富硒茶叶等,只是由于地形的束缚,种植仍采取传统模式,加之交通的不便,人力的缺乏和不良天气的影响,导致产量骤减,盈利较少甚至亏损。在结束参观后,太阳河乡王主任提到,现在要考虑的应当是如何提高生产效率,在国家政策扶持基础上结合习近平主席的“三农”思想,改革种植模式和销售模式等。现在的农业生产不比过去,只有尽可能普及机械化,减轻人力负担,减少因天气等环境因素带来的影响,才能更好地发挥特色农业产品,使得收益在保障村民的物质生活上,更进一步地推动乡村经济发展。

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