当前位置: 主页 > 社会实践 >

探访茶源:闽越茗歌实践队体验岩茶

来源:厦门大学信息科学与技术学院 闽越茗歌实践队 作者:王文杰/文 代沐芸/图

  2018年8月1日,厦门大学信息科学与技术学院闽越茗歌实践队赴武夷山青狮岩茶厂体验制茶过程。

ͼƬ5_meitu_5.jpg

  队员们一早来到茶厂,由青狮岩茶厂的吴俤仙老师带领参观制茶流水线。今天队员们主要体验制茶工艺中的炒青、揉捻、摇青等步骤。通过亲身实践,队员们体会到了制茶过程的艰辛,也更能体会到茶农的不易,一杯小小的岩茶,确实是来之不易。队员们也体会到了“知之非难,行之不易”的道理。

ͼƬ1_meitu_1.jpg

揉捻

ͼƬ2_meitu_2.jpg

摇青

  接着吴老师带队员们进入评茶室,对六种不同口味的岩茶进行品尝,评茶过程十分讲究,先进行把盘、称取定量茶叶,然后需要闻干茶的香气,泡茶之后的盖香,茶碗中汤匙的香气,入口后的回甘。“精心制作的茶叶只有用心体验,才能感受到武夷岩茶独有的‘岩韵’“,吴老师如是说。

ͼƬ4_meitu_4.jpg

  体验制茶、评茶,队员们又对茶文化有了更深一步的了解,中华文化源远流长,茶文化是其中的一颗璀璨的明珠,小小一杯茶,蕴含大文化,值得细细品味。茶的魅力,只有在制茶过程中的积淀,才有在杯中的绽放。正是这样,茶文化的活力,才能历久弥新。

http://www.dxsbao.com/shijian/127356.html 点此复制本页地址

相关内容

DAY4|开展访谈1

2021年2月23日,“重走长征路队”将六位队员分为两人一组,共三组,分别对于都县政府工作人员、长征有关景区工作人员以及各学校教师、学生这四大主体进行了以互联网、电话等方式的访谈。队…… Doctors gong广东海洋大学法政学院查看全文 >>

DAY3-线上寻找长征精神

2021年1月22日,“重走长征路队”于腾讯会议线上考察江西省于都县的历史背景及现实情况。团队了解到于都县是著名革命老区县,1934年10月17日~20日,中央领导机关及中央红军第一、三、五、八、…… Doctors gong广东海洋大学法政学院查看全文 >>

DAY2-“重走长征路队”线上集结

由于今年疫情的情况,本次“重走长征路队”六名队员决定将采用纯线上的方式来进行本次实践活动。这一次的纯线上实践活动,对于队内的每一位队员来说,都是一次新鲜的尝试,每一位队员们…… Doctors gong广东海洋大学法政学院查看全文 >>

DAY1-“重走长征路队”队员介绍及分工

个人介绍:来自社会1191班的陈楠,一名学生会干部,同时也是政社党支部工作组成员、青马班学员,平时接触团委工作较多,也有相当的社会实践经验,在以前的社会实践中也获得了较好的成绩。…… Doctors gong广东海洋大学法政学院查看全文 >>

推荐内容

公管学子助力校地共建,志愿服务温暖人心

本周,公管院学子继续深入橘子洲街道湖大社区、师大社区和新民路社区参与校地共建社区助理志愿活动,为社区居民带来了实实在…

表彰树榜样 进步砺前行 文学院参加聊城大学学生表彰典礼

为充分彰显优秀学子的卓越风采,发挥先进榜样示范引领作用,进一步激励学生踔厉奋发、勇毅前行,4月2日,文学院参加聊城大学…

沈阳城市学院开展无偿献血活动

本网讯(校团委牛康莉)2025年3月26日13时,由沈阳中心血站联合我校举办的无偿献血活动于南楼成功开展。活动开展期间,广大师生…

新乡工程学院“清明追思·薪火相传”网上祭英烈活动

春风拂柳念英魂,清明时节寄哀思。在清明节来临之际,为大力践行社会主义核心价值观,激发青年学子的爱国情怀,引导青年学子…

传承红色精神,凝聚奋进力量——纪念遵义会议召开90周年专题宣讲活动顺利举

为深入了解中国革命历史,领悟革命精神内涵,弘扬遵义会议精神,走好新时代的长征路,3月8日下午,南京审计大学“澄园先锋”…

最新发布

【实践心得】一起努力,一起优秀
八天里,我遇见太多优秀的人,他们的行为、习惯和技能都在潜意识里激励着我要不断努力,让优秀成为一种习惯,争取也像他们一样优秀!…
广东大学生走进红旗农场,推广因地制宜治理环境,共建美丽新农村
广东大学生社会实践团队通过对广东省红旗农场周边乡村居民的走访,发现当地的池塘中水葫芦污染情况比较严重,广东大学生对同区域内在环境治理方面有着突出成就的红旗农场进行深入采访,推广因地制宜治理环境,共建美丽新农村。…
拳拳寻祖意,浓浓求是情 ——蓝田学园“梦启湄潭”支教团赴浙大西迁文化主题酒店
  “留得他年寻旧梦,随百鸟,到湄江。”2018年8月3日下午,浙江大学求是学院蓝田学园“梦启湄潭”支教暑期社会实践团部分同学来到了湄潭县城,随着浙江大学旅游管理学院退休教授陈天来老师的叙述和酒店董事长 …
泰州大学生实录三代人改革开放后生活变迁
中国青年网泰州7月31日电(通讯员 吴婕 吴轩 顾恒莹)回首过往,1978年,党的十一届三中全会召开,中国共产党利用改革开放的伟大决策将中国带入了一个崭新而开阔的时代。目及当下,2018年,中国改革开放四十周 …
【实践心得】愿所有经历都是最美的相遇
八天暑期社会实践,感恩相遇,感恩相知。…
永邑社会实践队:对未来的憧憬
人生没有不散的宴席,我们的下乡也到了要说再见的时候了,这一天空气中弥漫着既开心又不舍的气氛。这天学生们早早地便来到教室,到办公室找各位下乡的队员要签名以及联系方式。虽然在这短短的十天时间里,我自身 …
【机械】“丝绸之路”社会实践团队分组进行岗位体验
【实践心得】不忘初心,砥砺前行
在这次暑期社会实践活动,感受台山人的热情与真诚,也感受在一个优秀团队内工作的快乐。希望接下来的一年,记住这样一种感受,做好本职工作。…
永邑实践队:突如其来的小事故
今天下午去办公室时恰逢暴雨,但仍阻挡不了学生求知的渴望,他们早早地便来到了教室,然而教室的门却被一阵狂风给“关”上了,那些学生只能站在门口。当我去时,他们便向我求助,但我却没有钥匙,心里自知可能帮 …
永邑实践队:对礼乐文化的激情讨论
时光飞逝,已是下乡的第八天了。虽然自己身为调研组的组员,但是在此之前的几天却从未外出实地调研采访。昨天正值我们调研论文诞生之时,而今天我们才选择外出调研,推迟实地调研的目的是为了印证我们调研论文中 …