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E行天下——赴滨州社会实践团小水滴公益联盟

来源:山东理工大学 作者:王桂娟 梅臣

  8月6日上午,山东理工大学小水滴支教团队于滨州市堤口杨村进行支教已经三天有余,今天在村委会食堂举办了包饺子活动,小水滴支教团队成员参加此次活动。

  活动伊始,社会实践团队成员上午按照活动安排,齐聚做饭地点。队长冷文豪就做饺子提出几项注意事项,嘱咐队员在做饺子的过程中,注意安全以及卫生。紧接着,成员从和面开始,剁馅子,擀皮,包水饺做得按部就班,做的有模有样。将和好的面及饺子馅端上来,大伙开始包饺子。由于人员很多,材料上来,包饺子活动,立刻上演了。包饺子简单,可是擀饺子皮却难住了好多同学。不过还是有几个同学拿出了让人刮目相看的功力,擀皮又快又圆,值得一提的是其中还有几个是男生。支教队员中既有北方人,也有南方人,此时的南北差异表现在了包的各种各样的饺子身上,北方同学的饺子显得大方利落,而南方同学包的饺子则更显的小巧和精致。队员边包饺子边不时嬉闹,活动现场时刻洋溢着欢乐。看着自己的劳动成果,成员露出笑容并与自己的作品合影留念。最后,包好的饺子送到村委会食堂,饺子便呈现在在面前。同学们拿起碗迫不及待的想品尝到自己亲手做的饺子。虽然饺子有大有小形状各异,还有的因为密封不严下水后就煮开了皮,但是并不影响大家吃饺子的快乐。大家也表示能吃到自己亲手包的饺子很幸福。

  此次包饺子活动不但改善了支教队员的伙食,提高了同学们的动手能力,更巩固了支教队员之间的友谊,体验到了家的感觉。

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