自有记载以来，文房四宝中的墨便是指徽墨。安徽宣城乃是我国文房四宝最正宗的原产地，产于绩溪的徽墨举世闻名，为历代文人墨客所追捧。而在绩溪上庄就有着传承两百多年的胡开文墨业。
走进上庄胡开文纪念馆，一股属于墨的独有气息铺面而来，在这其中似乎还包含着其它香气。
胡开文原名胡正，字天柱。清朝徽州墨业四大家之一，善做药墨，被誉为“药墨华佗”。他制作的八宝五胆药墨采用珍贵药材，制成具有独特香气的药墨。八宝五胆药墨可以治疗阳症，尤其对皮肤病、咽喉疾病、口腔疾病、无名肿痛、关节疼痛等疗效明显。纪念馆是徽州传统古建筑，记载了徽州墨业的发展历程。馆内藏品丰富，松烟墨、油烟墨不一而足。
当地徽墨多为作坊式生产，而且徽墨的晾晒受天气影响较大，太热或太冷都不行。制墨师傅在气温合适时到墨厂制墨，闲时在家中务农。虽然规模不大，但是最大限度的保留了徽墨原本的特色。
走进墨厂，我们首先看到的就是搓边，这是对成型的墨进行打磨。然后要描金。这需要极强的定力与细心，心浮气躁的人只会一团糟。
而在墨厂，我也第一次了解到原来制墨的原材料竟然是烟。当地采用松烟与桐油烟为主要原材料，和以珍贵中药等，在进行锻打，压模等步骤，可以说每一块墨的产生都是汗水的结晶。而这样的生产出来的徽墨才真正具有拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真的特点。
绩溪上庄地处古徽州地区，四面环山，有着浓郁的历史氛围。几百年前的徽商从这里走出，带着徽州人的开括进取与诚实守信。从这里走出的徽墨也如徽商一般扬名天下。而今，越来越多的人愿意了解古徽州文化，走进这环绕在群山与墨色中的美丽小镇。相信落纸如漆，万载存真的徽墨也像这群山一般，屹立不倒。
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