六朝古都——金陵（现称南京），蕴含丰厚的文化底蕴，地理位置优越，气候湿润，土壤肥沃。凭借这些得天独厚的条件，才孕育出独一无二的金陵美食。为探寻金陵美食，南京财经大学艺术设计学院舌尖上的金陵实践团于八月二十四与二十五进行为期两天的社会实践，实践团选择夫子庙周边，去寻找金陵美食，考究金陵美食的独特风味，享受金陵美食背后所蕴含的六朝文化的浸染。
南京小笼汤包 图片来源于网络
经过两天的走街寻访，遇到了各式各样的美食，品尝到了各式各样的风味盐分十足，晶莹剔透的南京盐水鸭，富有纯正米香的糯米糍粑，香浓醇厚的鸭血粉丝汤，无一不体现金陵美食所具有的独特风味。金陵菜系丰富多样，其烹饪手法种类繁多，口味以醇和为主，香嫩爽口，经过几百年的文化沉淀，具有相当沉的分量。金陵菜系为苏菜四大代表之一，因其涉及范围广，大到名门富豪，小到大街小巷，又因为不断引进的外邦菜加之融合，是金陵菜系达到一个提升的机会。
实践团成员感叹；品尝到现存金陵菜，仿佛回到了当年的六朝古都，味道，有时能改变人的思想，唤醒人的记忆。未来的演变，无人敢保证。金陵菜，他已经不是菜，仿佛成为金陵城的灵魂，金陵菜就象征着金陵城，六朝已经没有了，以前的金陵城已不是现在的金陵城
http://www.dxsbao.com/shijian/137252.html
点此复制本页地址
追忆艰苦的抗战岁月，深刻理解由中国共产党人、先进分子和人民群众共同创造并极具中国特色的先进文化，体会蕴含着丰富的革命精神和厚重的历史文化内涵——红色文化，这都是作为一个当代……
李依谕 曲阜师范大学查看全文 >>
中国共产党带领中华儿女书写了一幅壮丽的红色经典画卷，孕育了无数革命先烈用鲜血染成的红色精神。凝神静思，我们看到了革命先烈们为抵御侵略，推翻国民党反动统治，建立新中国而前赴后……
薛慧 曲阜师范大学查看全文 >>
自古以来红色便隐含着鲜血。那张扬而又炽烈的鲜艳原色，曾带给我们无数震撼，它鲜明的颜色诉说着它的由来，汇聚了多少热血青年的高涨呐喊声，熔融了多少奋不顾身的战斗牺牲，包含了多少……
薛慧 曲阜师范大学查看全文 >>
红色基因是中华民族精神的纽带，是中华民族精神的内核。先烈们为了国家独立，民族独立，人民幸福而英勇奋斗，不畏牺牲。他们用鲜血和生命，用信仰和决心，写下了人类史上的壮美诗篇。为……
薛慧 曲阜师范大学查看全文 >>
持续抓好党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史宣传教育，引导人民知史爱党、知史爱国，是新一代社会主义接班人的使命与职责。为深入贯彻党的二十大精神，学好“四史”，传承红色……
李怡霏 曲阜师范大学查看全文 >>
党的二十大报告提出，要弘扬以伟大建党精神为源头的中国共产党人精神谱系，用好红色资源，深入开展社会主义核心价值观宣传教育。作为高校弘扬与践行红色基因的主力军，为担负起弘扬革命……
李怡霏 曲阜师范大学查看全文 >>
在“两个一百年”奋斗目标历史交汇的关键节点，回顾党的百年奋斗历程，透过历史烟云把握特点规律，感悟峥嵘岁月获得智慧启迪，对开启全面建设社会主义现代化国家新征程具有重要意义，是……
李怡霏 曲阜师范大学查看全文 >>
为深入学习贯彻落实党的二十大精神，追寻红色足迹、传承红色基因，进一步厚植爱党爱国情怀，加强实践活动的先进理论指引，7月7日，曲阜师范大学传媒学院红韵风华寻迹队成员于山东省威海市……
李怡霏 曲阜师范大学查看全文 >>
