2月15日,大连理工大学电子信息与电气工程学部赴山东省青岛市国情社情调研寒假社会实践团来到山东莱阳,对山东鲁海农业集团进行调研走访,公司的徐经理热情接待了实践队。
简单交谈后,徐经理带着大家前往工厂参观。简单参观果蔬加工区过后,大家来到冷链物流区的控制中心。
小小几平米的屋子里,一个巨大的屏幕赫然醒目。经理介绍:“目前所有的工作均可以在网络平台上完成。在这里可以直观的看到物流和冷库的所有信息。”点开冷库存储界面,可以看到每一个库的每一层货架货物屯放量、湿度、温度、存入日期等数据。大家纷纷赞叹不已,互联网加传统行业的运作模式已经显现出无可替代的优势。
最后,大家来到企业总经理的家拜访。交谈中,得知总经理的妻子是鲁海海鲜水饺的研发者,多年以来致力于做最接近家的味道的水饺。鲁海的水饺虽然投入了大量的机器生产,但是包饺子工序一直采用最原始的纯手工包制,保留着水饺最初的形态和家的味道,就像鲁海集团的创业者们,多年以来保留着最原始的初心,始终走在先进技术的前沿,始终秉承诚信原则,在改革开放四十年的风风雨雨里,不忘初心,砥砺前行,开创出一片农民企业家的天地。
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