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许昌学院魔法城堡科学实验站 ——许昌学院魔法小课堂之“寻糖记”

来源:许昌学院 作者:魔法城堡妙妙屋实

2019年7月6日,许昌学院化学化工学院魔法城堡科学小课堂又迎来了新的一天,在这新的一天里,千变万化,情溢城堡,许昌学院魔法城堡奇趣妙妙屋实践队将带领孩子们去探索一下糖的足迹。

糖在我们生活中是很常见的,我们每天的食物都要接触到糖。而今天,魔法城堡科学小课堂的主题就是“寻糖记”。首先,由杜杜老师给大家介绍生活中的糖类来引入主题。为了使大家能够对课堂上糖的分类掌握的更清楚一些,魔法城堡的志愿者们带领小科学家们到超市进行了一次调研活动。小朋友们通过观察面包和牛奶的配料知道了麦芽糖,果糖等。之后,老师又向小朋友们介绍了水浴锅与电子秤的构造以及使用方法。 让他们用电子秤取0.1克葡萄糖配制成40毫升的溶液,用甲乙溶液各20毫升混合配制斐林试剂,再取3毫升葡萄糖溶液于试管中,滴加5滴菲林试剂,在水浴锅中加热。两分钟后,试管中生成了砖红色沉淀 。小科学家们对此很是兴奋,想不到糖果中竟然有如此奇妙的化学现象。

通过本节课探寻糖的足迹,小朋友们对糖类有了一个新的认识,激发了小科学家们探索生活的好奇心,我们魔法城堡科学实验站的志愿者们希望能通过自己的努力,成为孩子们成长路上的引路人。

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