探索糖的秘密
——许昌学院魔法城堡奇趣实验妙妙屋实践队
2019年7月7日，在创新创业学院210教室，许昌学院“魔法城堡”科学小学堂秉承“以趣味性科学小实验启蒙孩子探索创新性思维”的宗旨，将科学小知识融入到故事、游戏中，培养孩子的动手动脑能力，让孩子在不断地实际性探索中，发散创新性思维，观察不一样的世界。
今天我们做的实验是《寻糖记》，首先上课之前，老师让同学们从家里带来了一些糖果。上课后，老师首先提问了大家认为平时见到的什么东西里含糖 引出本节课的主题。然后，讲解了糖的分类分别是单糖 、二糖、多糖。接着展示了一些日常生活中的食物，让大家猜猜里面有什么糖。之后，带领着孩子们去超市，让孩子们在各种含糖商品中寻找糖的种类。
回到教室里提问大家都见到了什么糖，孩子们都积极踊跃的发言，回答最多的是最常见的葡萄糖、蔗糖、白砂糖等。然后老师向他们介绍了水浴锅与电子秤的构造与使用方法，之后让他们用电子秤去0.1克葡萄糖配制成40毫升的溶液，用甲乙溶液各20毫升混合配制斐林试剂，取3毫升葡萄糖溶液于试管中滴加5滴菲林试剂于水浴锅中加热 。两分钟后，生成砖红色沉淀孩子们无一不赞叹神奇和有趣。每一个步骤，他们都在探索未知，每一个疑问，他们都在发现世界。
看着孩子们真挚的笑脸，我们的内心感到无比的满足。课程结束后，许昌学院“魔法城堡”科学小学堂暑期社会实践队开展了议会，对当天的实践效果，进行了及时的工作总结。同时，对接下来的工作进行了具体安排。相信，在每一位队员的共同努力下，“魔法城堡”科学小学堂一定会越办越精彩！
（供稿人：丰博雨）
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