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探索糖的秘密 ——许昌学院魔法城堡奇趣实验妙妙屋实践队

来源:许昌学院化学化工学院 作者:许昌学院魔法城堡

探索糖的秘密

——许昌学院魔法城堡奇趣实验妙妙屋实践队

2019年7月7日,在创新创业学院210教室,许昌学院“魔法城堡”科学小学堂秉承“以趣味性科学小实验启蒙孩子探索创新性思维”的宗旨,将科学小知识融入到故事、游戏中,培养孩子的动手动脑能力,让孩子在不断地实际性探索中,发散创新性思维,观察不一样的世界。

今天我们做的实验是《寻糖记》,首先上课之前,老师让同学们从家里带来了一些糖果。上课后,老师首先提问了大家认为平时见到的什么东西里含糖 引出本节课的主题。然后,讲解了糖的分类分别是单糖 、二糖、多糖。接着展示了一些日常生活中的食物,让大家猜猜里面有什么糖。之后,带领着孩子们去超市,让孩子们在各种含糖商品中寻找糖的种类。

回到教室里提问大家都见到了什么糖,孩子们都积极踊跃的发言,回答最多的是最常见的葡萄糖、蔗糖、白砂糖等。然后老师向他们介绍了水浴锅与电子秤的构造与使用方法,之后让他们用电子秤去0.1克葡萄糖配制成40毫升的溶液,用甲乙溶液各20毫升混合配制斐林试剂,取3毫升葡萄糖溶液于试管中滴加5滴菲林试剂于水浴锅中加热 。两分钟后,生成砖红色沉淀孩子们无一不赞叹神奇和有趣。每一个步骤,他们都在探索未知,每一个疑问,他们都在发现世界。

看着孩子们真挚的笑脸,我们的内心感到无比的满足。课程结束后,许昌学院“魔法城堡”科学小学堂暑期社会实践队开展了议会,对当天的实践效果,进行了及时的工作总结。同时,对接下来的工作进行了具体安排。相信,在每一位队员的共同努力下,“魔法城堡”科学小学堂一定会越办越精彩!

(供稿人:丰博雨)

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