追寻美食源，探访文化根

连续下了好多天的雨，今天碰上一个难得的晴天，路上的行人多了起来，想着趁这个好天气出来逛逛，街上熙熙攘攘，也趁着这个晴天，我们准备进行调查问卷的发放工作。

因为是暑假期间，学校里的打印店都关了门，因此我们选择了附近有打印店的衣裳街作为第一站。衣裳街是湖州有名的商业街和小吃街，也正是因为如此，它与我们本次的题目“舌尖上的湖州”不谋而合。衣裳街附近就有一家丁莲芳，了解的人较多，这对调查的展开也有所帮助。调查问卷的发放并不是非常顺利，不是所有人都愿意耽误几分钟来完成调查问卷，然而经过不懈的询问和努力，还是收获颇丰。第二站是万达广场，我们到达的时候正是饭点，空气中弥漫着一股菜香，不少客人都在饭店门前的椅子上等候就餐。万达广场离学校比较近，来逛街的大多是年轻人，也有不少学生。这使我们工作的展开更加方便了。在调查中我们发现，以学生为代表的年轻人大多并不了解湖州的传统美食，而多数中老年人朋友却比较了解。相比较而言，他们在湖州呆的时间更长，因此更了些湖州传统美食，如诸老大，丁莲芳等等。

走近这些传统美食，我们看到的，不仅仅是简单的油盐酱醋，更是开拓创新、艰苦奋斗的精神。他们只有追根溯源，将传统的文化与现代发展理念相结合，才能使传统文化源远流长。

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