为更加了解许昌市餐饮业对于食品垃圾的处理情况，7月11日，许昌学院食品垃圾分类调研队对许昌市魏都区学府街、万达广场、360广场等餐饮店分布较多的地方进行实地调查，以便切实了解食品垃圾分类的情况。本次调查以问卷和访问的形式进行。
下午一点半，实践队全体成员在食品楼集合，为节省时间，队员分为两组，选择不同的地方，同时展开调查访问。无畏夏日的炎热，队员们一家接一家沟通访问，并邀请服务工作人员配合填写调查问卷。尽管在调查过程中遇到了某些不配合的店家，但是丝毫没有影响队员们的工作积极性，大多数店家对于食品垃圾分类还是持以赞成态度。就调查情况来看，在食品垃圾分类方面，很大一部分店家都已经开始实施分类处理，并且服务工作人员都对垃圾分类的知识有所掌握，但仍存在不足，有待调整与完善。
通过本次调查活动，可以了解到许昌市餐饮业食品垃圾分类处理的情况较好，并且店家大都对垃圾分类处理持赞成态度，但是，有不足之处且有待改进。同时，本次调查活动，反映出大众的环保意识仍需提高，这不仅仅需要政府的大力支持，出台相应政策以及实施必要的管制措施，同时离不开媒体各界的密切关注，更需要每一位公民的积极参与与配合。
（供稿人：吴萌）
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