当前位置: 主页 > 社会实践 >

走进仙潭酱酒,传承酒韵瑰宝

来源:川北医学院护理学院赴泸州太平国情社情观察队 作者:甘宜灵

7月12日上午,为了充分了解仙潭酱酒的制作工艺,感受纯酿工艺,传承酒曲文化,仙潭酒厂综合办公室梅爱林带领川北医学院护理学院赴泸州国情社情观察队队员进行了参观仙潭酒厂的活动。

当如丝的小雨从空中降落,细密的雨帘给连绵的群山披上一层蝉翼般的白纱,观察队的队员们踏上了探寻仙潭酱酒之路。古蔺县志曾有记载,在古夜郎国时期,古蔺当地居民就已利用糯高梁和小麦酿制“仙潭酒”。明朝初年,“仙潭酒”被御封为贡酒,并名贯古今。

走进仙潭酒厂,沿着小路一路前行,路过一间间车间,跟随讲解员梅爱林的脚步来到了仙潭酒厂的千坛库,扑面而来的便是一股股浓郁醇厚的酱酒的味道,一坛坛酒坛按照工序陈列整齐有序,讲解员为队员们介绍道:仙潭酱酒的生产过程中极具特色的便一、二、九、八、七——一年一个生产周期、二次投粮、九次蒸煮、八次摊晒、七次取酒,最后经过严格的质检方可获得细密绵长、悠远浓厚的仙潭酱酒。队员们对于仙潭酒繁琐的制作工艺和严谨的制作态度有了进一步的认识。

接着队员们来到了仙潭酒厂的其中一个生产车间,队员们在工人师傅的邀请下品尝了“大回酒”,口感绵密、留香持久,队员们对此赞叹不绝。随后,队员们在工人师傅的指导下进行了酿酒的体验活动,用钉耙铲起酒糟,再放入蒸馏器中高温蒸馏萃取……汗水顺着脸颊淌下,手臂也酸痛不已,但队员们依旧热情不改,兴致高涨。

经过此次“走进仙潭酱酒,传承酒韵瑰宝”主题活动,队员们更加深刻的认识和了解“酱心情怀、匠心态度”的酱酒文化和对产品精雕细琢、精益求精的精神理念,传承和发扬这种精神我们责无旁贷。

http://www.dxsbao.com/shijian/176572.html 点此复制本页地址

相关内容

曲园学子寒假社会实践——消防连万家,平安你我他

消防进家园,平安到永远,做好消防工作,全家幸福快乐。消防演练可以加强应急演练,增强应急意识,提升应急能力。在社区大范围内举行消防演习,就是要大家具有居安思危的警觉心,真正遇…… 青春献党志愿队梁 曲阜师范大学文学院查看全文 >>

曲园学子寒假社会时间——做好消防工作,全家幸福快乐

消防是指消除隐患,预防火灾。消防演练的目的是为了增加人们的安全防火意识,让大家进一步了解掌握火灾的处理流程,以及提升在处理突发事件过程中的协调配合能力,增加人员在火中互救、…… 青春献党志愿队梁 曲阜师范大学文学院查看全文 >>

曲园学子寒假社会实践——传承中华文化,弘扬传统美德

华夏五千年的文化代代相传,展现了中华民族的泱泱国风。没有传统的延续,便没有如今的灿烂的文化之光,而传统美德是中华文化的核心与灵魂,所以华夏儿女要传承中华文化,弘扬传统美德。…… 青春献党志愿队梁 曲阜师范大学文学院查看全文 >>

关爱老年群体,建设和谐乡村

目前,我国人口老龄化形势十分严重,并带来了很多关于养老的问题,而农村作为我国的主要社会人群,在人口老龄化的速度和程度上都高于城镇人口,农村养老保障问题也更加突出,目前所建立…… 青春献党志愿队梁 曲阜师范大学化学与化工学院查看全文 >>

人民城市人民建,建好城市为人民

中国青年网聊城12月21日电(通讯员梁瑞晨)文化生活是社会生活的重要内容之一。组织进行文化生活方面的活动,不仅可以促进文化事业的发展,丰富公众的生活内容,而且可以培养与公众的良好…… 青春献党志愿队梁 曲阜师范大学化学与化工学院查看全文 >>

公益有起点,爱心无终点

中国青年网聊城12月15日电(通讯员梁瑞晨)公益活动人人参与,奉献爱心从我做起。公益活动体现了人们助人为乐的品质,促进社会变得更加温馨和谐,锻炼了自己的社会实践能力等,为延续中国…… 青春献党志愿队梁 曲阜师范大学化学与化工学院查看全文 >>

点滴汇心海,真情暖人间

中国青年网聊城12月15日电(通讯员梁瑞晨)做爱心公益活动,就是对中华优良传统的传承,每一份公益活动都有其价值所在,这些价值是在自己在得到快乐的时候,也帮助了别人,所以做爱心公益…… 青春献党志愿队梁 曲阜师范大学化学与化工学院查看全文 >>

曲园学子暑假社会实践—曲园学子在活动,助力疫情大防控

中国青年网聊城7月25日电(通讯员梁瑞晨)常态化疫情防控是一项艰巨繁重又需要持久坚持的工作,必须要深刻认识抗疫斗争的复杂性和艰巨性。为避免疫情的再次袭来,团队队员决定助力疫情防…… 青春献党志愿队梁 曲阜师范大学网络空间安全学院查看全文 >>

推荐内容

【本草社】“药”韵新生,创意“瓶”行——中医药文化创意大赛圆满结束

文字:曹欢尹思图片:张权威尹榆婷审核:唐后媛来源:本草社为传承千年中医药文化瑰宝,让更多人领略其天人合一的智慧、药草…

“魔幻光影 时空之旅” ——宾谦魔术协会开展魔术主题活动

“四月深涧底,桃花方欲燃”,在这个春意盎然的四月,为了梳理魔术发展史的核心脉络,展现传统技法与科技创新的碰撞,一场别…

志愿青春暖社区,助理服务筑和谐

近日,桔子洲街道湖大社区、师大社区和新民路社区迎来了一批特殊的“社区助理”——公管院学子志愿者。他们积极参与社区志愿…

星火遵忆志愿宣讲团赴社区宣讲

中国大学生在线网4月24日电(通讯员汪祥)安徽工业大学星火遵忆志愿宣讲团走进阳光雅居社区,开展了一场别开生面的遵义会议精…

星火遵忆志愿宣讲团赴企业宣讲,传承红色基因 赋能企业发展

中国大学生在线网4月26日电(通讯员汪祥)安徽工业大学星火遵忆宣讲团第9次宣讲活动顺利展开。作为长征精神的重要组成部分,…

最新发布

中医之道,路漫漫,其将上下而求索
他总是奔波在医疗点的人群中,为每一位前来义诊的周家店热心服务;他总是为了患者,忘记了自己的疲劳……他是义诊组的组员,来自长沙医学院中医学院大二的学生粟卿裕。努力是成功的基石从步入中医专业开始,…
兰考县实地考察第四天心得体会
2019年7月11日早晨,“石器小分队”集结于公交车站,搭乘农村客运前往兰考县东坝头乡张庄,重走焦裕禄同志当年在张庄治理沙丘的足迹,感悟总书记在此调研指导工作,弘扬焦裕禄精神的行程。张庄村位于九曲黄河…
宣五四之精神,担民族之大任
为传承和弘扬的五四精神,促进社区和谐建设,在五四运动一百周年之际,湖州师范学院求真学院人文分院党建中心暑期社会实践团队于4月29日上午前往马军巷社区开展以“发扬五四精神,担民族复兴大任”五四精神宣…
选景文化胜地 打造精美MV ——许昌学院“许院追梦人,礼赞新时代”社会实践队进行外出拍摄工
为了把许昌的风韵记录在视频中,为祖国展现新时代城市的发展,2019年7月11日,许昌学院马克思主义学院“许院追梦人,礼赞新时代”社会实践队在许昌市博物馆和曹魏古城开展拍摄工作。在队长廖翠婷和拍摄人员的…
调查红色文化,加深学习强国
2019年7月10日上午,“五+1”温情下乡暑期社会实践团队再次来到湖州长兴县水口徽州庄村,经过前两天的活动,同学们显然已经有了经验,也没有了一开始时的无措。首先还是进行每天的必要任务:辅导村里的小孩子,…
浙商大杭商院“执暮”实践团携茆坪村老人儿童开展“趣味营”活动
通讯员(袁永清、郑文浩、鲁安邦、章雯、陈嘉谦)2019年7月7日,浙商大杭商院“执暮”实践团为实现老幼同乐,通过亲子互动游戏,增加祖孙之间的感情,实践团在茆坪村开展“趣味营”活动。上午9时,结对老幼亲…
难以制服的“孙悟空”
孙悟空本质上是一个冥顽不灵的皮猴,正巧,我所管理的班级里面就有一个像孙悟空一样的男孩子。他长得很可爱,虎头虎脑,眼睛又大又亮,脸蛋黑黝黝却有着可爱的婴儿肥,可以说是在天使的外表之下,却有着小恶…
新乡医学院三全学院赴新乡市辉县万仙山健康知识大宣讲实践
2019年7月9号我们的社会实践圆满结束了。本活动不仅深入学习了“三个代表”重要思想,大力弘扬和培育民族精神,弘扬和发展了五四爱国.进步.民主.科学的光荣传统,树立和落实科学的发展观和荣辱观,进一步强化了…
录制音乐 歌唱梦想
录制音乐歌唱梦想——许昌学院“材料之声合唱团”录制音乐2019年7月12日,许昌学院新材料与能源学院组织了“材料之声合唱团”社会实践队伍。今天是社会实践的第10天,几天来“材料之星合唱团一直秉持材料院实事…
难以制服的小“孙悟空”
孙悟空本质上是一个冥顽不灵的皮猴,正巧,我所管理的班级里面就有一个像孙悟空一样的男孩子。他长得很可爱,虎头虎脑,眼睛又大又亮,脸蛋黑黝黝却有着可爱的婴儿肥,可以说是在天使的外表之下,却有着小恶…