中药饮片是中药材经过按中医药理论、中药炮制方法，经过加工炮制后的，可直接用于中医临床的中药。中药饮片产业是中国中药产业的三大支柱之一，也是中成药的重要原料。据《2017-2022年中国中药饮片市场供需预测及投资战略研究报告》的数据分析，中药饮片产业未来将保持20%左右的高速增长，其市场可见一斑。此行，我们走进安徽省亳州华宇饮片有限公司，希望与中药饮片产业近距离接触，了解中药饮片产业发展现状。
在华宇公司范经理的带领下，我们一行人先后参观了中药饮片加工过程中选材，炒制，干燥，切片等多道工序。使我们对于中药饮片的生产有了一定的了解。通过采访得知，华宇公司主要进行的是中药饮片（含毒性饮片的净制、切制、蒸制、炒制、炙制、煅制）生产与销售。在厂区内，我们看到了传统饮片制作的各种器材，工人们按部就班的工作在流水线上，最终生产出的中药饮片根据种类的不同，有些将作为中成药的原料继续运往相应的厂商，也有一些直接面向市场进行销售。
在参观完整个生产工艺后，范经理带我们走进了药品的质量检验环节，据采访，质量检验是中药饮片的重中之重，不仅是最终产品的检验，对于生产原料的检验也不容懈怠。从产品净度，片型，粉碎粒度，水分及灰分等每一项检验均要符合国家药典标准。而在生产原料的选取上，面对复杂的中药材市场环境，想要得到优良的原料并不容易，这就要求选购人员对于中药材的种类及质量有较强的认识。“一个好的采购员并不好找。”范经理如是说道。
之后范经理与我们谈起了公司的生产，产业前景及人才需求等方面的问题。华宇公司的生产主要是对中药原材料做粗加工，将药材从原产地收购后在，首先对药材的质量做检测，对合格药材进行初次清洗，然后根据药材的之类对其进行蒸煮、烘干、和切割等工序，在加工期间加药还要对成品做检测，指标有重金属、农药残留、二氧化硫、水分、灰度以及是否达到国家规定标准等，再对成品药材按照客户需求进行包装，也因此在科研创新方面没有太大投入，一是产品决定了对生产技术的要求并不高，二是在工艺创新，产业改革等集中的投入可能会造成亏损。据了解，在亳州有160余家公司从事饮片加工，但大多数对于产业创新的投入较少。一些规模较大的药厂如华佗国药，每年投入研发资金数千万，这些企业便是引领中医药创新的先锋。在人才需求方面，从事医药企业工作在相关专业的硬性要求上不及从事科研工作，但在科研活动当中我们能够收获更多。“科研是一个不错的开头”，范经理鼓励我们先从科研入手，逐渐过渡到企业工作。当然，工作经验也很重要，如原药采购员，对工作经验的要求相当高，一个好的采购员要能靠肉眼辨别药材性状，判断药材优，这需要长时间的积累与学习。
通过此次参观学习，我们了解了中药饮片生产加工的基本知识，也看到了中药饮片产业的光明前景。在国家相关政策的支持与鼓励下，相信中医药将会迎来新的春天。
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