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“单身“的调查及其研制

来源:许昌学院食品科学与工程 作者:李梦杰

中药材丹参,“单身”行未来

——许昌学院18食工二班丹参的调查

2019年7月10日,许昌学院食工二班成员主要根据昨天给各个小组分配的任务,以及各个小组所收集到底数据,结果进行整理。并且,在网上搜索,调查材料。

上午,各个小组分别整理昨天外出社会实践调查所得到的结果,照片,数据进行整理,总结。

下午三点半,所有成员开展讨论会议,对昨天的结果进行总结,讨论,以及材料整理。除昨天整理的地道药材丹参本身,其入药部分,药理情况整理。今天对丹参制剂的应用情况、有效成分进行了讨论。得到以下结果: 丹参有效成分包含脂溶性与水溶性两部分,在丹参酮早期研究中,主要是对脂溶性成分的研究,经过多年努力,脂溶性丹参获得了很大成功,其成分主要有丹参酮与丹参酮Il,而丹参酮II又包含IIA与IIB,丹参酮的分子量是294,分子式为C1 9H1803,属于天然抗氧剂,其成分还有隐丹参酮l、异丹参酮1、二氢丹参酮l、二-氢丹参酮1、异隐丹参酮、丹参羟基酯与异丹参酮II等水溶性丹参成分主要为丹参素结构的多聚酚酸类化合物,-般称之为丹酚酸,水溶性成果进展主要包含丹酚酸、丹参素、原儿茶醛、谷甾醇及咖啡酸等。会议最后,分配了明天的调查任务,调查丹参制剂的应用情况,及小组成员分配。

以上就是今天的实践内容。 (投稿人:李梦杰)

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