酒香画境,剑南老街
--西南石油大学“年韵起航暑期实践队”报道
为深入了解绵竹当地非物质文化遗产保护和传承现状,同时为日后保护和传承非物质文化遗产积累经验,2019年7月14日西南石油大学外国语学院“年韵起航暑期实践队”来到“延续千余年酿酒辉煌”的剑南老街,试图在微醺中漫步,在画境中寻香。
相信在很多地方的城市里,当你走在现代化的街道上,会突然柳暗花明般冒出一条古老的街道,泛白的瓦墙,破旧的青石板,还有交错的藤蔓,它们与周边格调多少不太协调,却总是彰显着千百年来历史沉淀的深厚底蕴和独特魅力。在素有“古蜀翘楚,益州重镇”之誉的绵竹,巷陌深处也藏着这样的一条街:剑南老街
图 剑南老街
剑南老街成东西走向,总长500米,起点在五路口至西门车站之间的石牌坊,止于胜利街中段的关帝庙,老戏台。我们的队伍首先从年画坊出发,在当地导游的带领下积极了解绵竹年画。清咸丰年间《绵竹县志》中记载:“竹纸之利仰给数家犹不足,则印为书籍,制为桃符,画为五彩神荼郁垒,点缀年景。”年画作为一种民间艺术,并在明清达到鼎盛。我想,这或许与年画自身特点有关,首先其绘画表现往往采用夸张提炼的手法,实用简单;其次这种民间艺术的作者是人民群众,作品土生土长,易于理解,又带有深刻的寓意。可以说年画的艺术创造中饱含人们对生活火热向上的态度,也正是这种率真大方,质朴热烈,使得民间艺术薪火相传,生生不息。
图 绵竹年画
实践队成员们为绵竹年画所震撼之余,微醺,移步向前,“天益老号”便赫然呈现在眼前。酿酒作坊占地2500平方米,属于清代建筑风格,临街是青瓦黑漆龙门,进门是30平方米的天井。从酒厂的烧酒作坊中间穿过,老房子擦窗而过,透过窗子还可以看到古老而传统的生产工具——-酒甄,云盘,鸡公车,晒笆,黄桶……我们不禁暗自感叹:历史的车轮仿佛唯独在这里慢了下来。难怪太史李调元《函海》中记载:“绵竹清露大曲酒是也。”
图 天益老号
微风拂面而来,酒香四溢,实践队成员们穿梭于青石藤瓦之间,脚步也不知不觉停在了“川酒会馆”的横匾前。《宋史食货志》称:“绍兴十七年,四川设酒务监,成都府二元,绵竹一员。”这就表明了绵竹酒业在当时的酿造实力可见一斑。
图 川酒会馆
酒香巷深,“剑南老街”牌坊下,一条平直的古街直指前方尽头的“天益老号” ,漫步老街仿佛走进历史,古人纵酒畅饮的洒脱犹在青石板间流淌。
街是老街,一边承载起“天益老号”酒坊、川酒会馆等“剑南老街”特有的御酒历史;一边承载起古窖池、历代酒肆、关帝庙、古戏台、年画廊坊等美酒文化。丰富的历史文化资源景点沿老街两边分布,仿古建筑墙体上线条流畅的年画,叙述着绵竹酒文化与年画文化同生共长的历史渊源;三国文化中的“桃园三结义”、“温酒斩华雄”等历史场景,则生动演绎着中国酒文化的独特魅力。
曾经的繁华在历史的车轮中起起伏伏,今日剑南老街却重现盛世唐朝的景象,挖掘宫廷御酒的独特历史文化,将唐时宫廷酒的文化意蕴传承延续到现代名镇文化当中,让历史“活”起来。
剑南老街,酒香仍在。
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