江西财经大学赴武夷山茶文化调研团-茶文化旅游
【江西财经大学茶文化调研团 7月13日讯】(通讯员:周理方)2019年7月13日,我们前往武夷山市对当地茶文化旅游进行走访调查。
13日上午,我们到达武夷山市,经过休整,便前往武夷山风景名胜区进行实地调研,在入口处,调研团对武夷山景区进行了进一步了解,并体验了园区的智慧旅游与其智慧景区票务系统。
在天游峰山脚下,我们参观了武夷山茶叶调研所,在这里,我们了解到新中国最早的审茶标准,审茶器具等,对相关审茶术语有所了解,更对十大茶人对我国茶叶事业的发展所做出的贡献有了较为完整的认识,其中吴觉农老先生一手创办了武夷山茶叶调研所,为我国茶叶事业鞠躬尽瘁,其《茶经评述》至今仍是研究《茶经》最权威的著作,张天福老人家则作为茶学泰斗,创造了“九一八”式揉茶机,结束了国人用脚揉茶的历史,也提醒着我们勿忘国耻,砥砺前行。
出了茶研所,便来到了武夷星茶铺,武夷星是一家集武夷岩茶生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的茶企,在这里,我们与茶商进行了交流,了解到新形势下武夷岩茶的销售途径及方式,在一带一路的政策影响下,武夷岩茶不止在各省会,北上广为人所知,更是走出国门,令台胞、日韩等各地友人大为赞叹,领略到中国茶文化的魅力,同时,武夷岩茶除传统的散茶及茶饼形式外,更是创造了卷茶及各类相关文创等丰富形式,吸引着广大游客走入武夷岩茶,了解国茶与国粹。
经过一天的走访调查,我们基本了解到了武夷山当地茶文化旅游的基本情况,为第二天调研工作的开展奠定了良好的基础,希望在一带一路的新政策之下,茶文化旅游会有更好的发展。
我们将持续了解当地茶文化旅游现状,并进行实时汇报。
江西财经大学赴武夷山茶文化调研团 责任编辑:周理方
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