当今社会，很多校园招聘会以及社会招聘上的大字报都总是会写着“有经验者优先”这六个字，可还在校园里面的我们又会拥有多少社会经验呢？为了扩大自身的知识面以及与社会的接触面，我们必须提升我们的社会竞争能力，以便在毕业后能真正走上社会，并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。
虽然我们只是一群大一学生，但我们仍抱着贴近社会、锻炼自己的愿望，努力参与到社会实践中去。同时我们希望在进入社会之前，能够积累多点社会经验，提早与社会来个零距离接触，学习如何与人沟通，如何与人交流以及学会更好地进行团结合作。
实践前期我们展开了多次小组讨论，最终确定实践地点为江苏省溧阳市以及课题研究方向是一带一路“战略下如何顺应“乡村振兴战略”，助力乡村发展，创新文化产业的传承机制——以“乌米饭”为例。
与其他的团队对比，我们的团队有着“天生”的优势，那就是我们团队的成员都来自于一个班，彼此非常熟悉。在这次的社会实践中就很好的体现出来我们内部沟通顺利，协作能力强，执行能力以及集体荣誉感较强的特点，各位成员能够凭己之长，在本次实践活动中担当不同的角色承担相应责任，在实践开展过程中可以很好的配合。
期末考试结束后我们便开始了我们的暑期社会实践，希望能够在这一次调查江苏省溧阳市乌米饭的实践活动中得到锻炼。
7月5号，我们对溧阳市李家园村的村民进行了一个简单的访问，了解一下当地人对于乌米饭的了解和认识，询问他们关于乌米饭起源的故事，听他们讲述祖祖辈辈传承的手艺，并且听取他们作为当地人给我们的关于如何更好地了解和探究乌米饭的起源与发展的一些建议。
7月6号，我们实地考察了乌饭树叶的生长基地，了解当地农民采摘乌饭树叶的时间、方法，询问农民一些他们平时的工作习惯和他们对于工作的看法，以及对乌米饭未来发展的期望，并且亲自采摘乌饭树叶与制作乌米饭。
我们这次考察的江苏省溧阳市乌饭树叶科学园，据说是全中国现有的规模最大的乌饭树叶种植基地。乌饭树，常见于山坡林内和灌木丛中。乌饭树叶中含有丰富的色素成分，在物理条件发生变化之后，色素会强力附着在食材上，使其发生褐变，这也就是乌米饭颜色变化的原因。采摘时间是八九月份，将一些小枝及杂质去除后，晒干储存在干燥处。待来年需要制作乌米饭时，拿出用料理机或其他方法将其捣碎，加水浸泡，将滤渣滤除后挤出汁，将糯米放在汁水里浸泡若干个小时，待糯米变成绿色或者褐色时将其洗净，然后蒸煮即成乌米饭，使用时加上白糖口味会更佳。
7月7号和7月8号，我们前往江苏乾红黑色食品科技有限公司，我们进入工厂了解制作工艺，与厂方负责人沟通了解乌米饭的种类，制作工具以及各项工艺，在厂内展开志愿活动，将制作好的乌米饭送给当地的农民，深入工厂探究乌米饭的做法，参观机产模式和场内制作的乌米饭，比较机械生产的和当地农民纯手工制作的乌米饭的差别，询问相关人员乌米饭的生产和销售的问题。
7月9号和7月10号，这两天我们实地拜访了下蒋村的村民，下蒋村作为乌米饭的另一个发展地区，我们可以了解不同地区乌米饭的制作方法和制作工艺之间的差别。感受不同地方的文化传承与文化创新。文化在一代一代的传承，也在一代一代的创新。每个人对于事物的理解都是有差异的，你在理解它的时候，它会和你脑海中原有的概念去融汇、去碰撞，从而产生一种新的你所理解的文化。下蒋村的村民给我们亲手示范了如何去制作乌米饭，他们的制作方法和我们在江苏乾红黑色科技食品有限公司看到的步骤略有相似，又略有不同。文化的传承与发扬是因为人们对于它不同的理解，从而赋予它新的意义。在观看下蒋村的村民制作乌米饭的同时，我们也明白乌米饭的传承与发展是时间的沉淀和岁月的积攒。
7月11号，我们前往小学，告知小朋友们采摘乌饭树叶和制作乌米饭的方法，使他们在原有的基础上更加了解乌米饭。他们作为文化的传承者，必须知晓关于文化最基本的知识。乌米饭不只是一种食品，更是一种文化即中国优秀传统文化。它成为必备品，被人们世代沿袭，可见它有着优点和传承的必要。我们大学生作为当代青少年，是国家的建设者和宣传者，有着极大的影响力，优秀传统文化的精髓和灵魂，我们必须传承给下一代人，这对于国家的建设和发展有些重要的影响。
队员们经历了这几天的配合之后，我们发现我们自己在人际交往方面得到了锻炼与提升，学会了如何与别人交往，也得到了更加深厚的友谊。同时积累了社会经验，磨练自己的毅力，提升自身能力培养，关注社会民生的责任感；思想上，提高觉悟，做一名有理想有担当的大学生学习上，努力完善专业知识，用自己的智慧贡献社会；工作上，积极进取时刻关注社会关注生活，灵活处事，我们还明白大学生除了学习书本知识对进行社会实践了解社会，因为很多大学生都清楚的指导，两耳不闻窗外事、一心只读圣贤书的人不是现代所需的人才。
大学生需要在实践中培养独立思考、独立工作、独立解决问题的能力，所以我觉得在校大学生要借助社会实践来培养自己的实践和创业能力，同时也可以在实践中帮助别人。
http://www.dxsbao.com/shijian/185155.html 点此复制本页地址
