新的一天新的风貌。伴随着新的一天的开启,山东理工大学美术学院艺承文绘暑期社会实践团队也开始了今天新的工作。7月15日早晨,队长张佳辉召开简单会议介绍今天的主要工作,开展以“非物质文化遗产——东阿阿胶传统制作工艺”为主题的调研工作。
上午,通过走访东阿县当地居民了解到,在小赵村以及周边村子有掌握传统制作阿胶工艺的老人。之后调研组分发关于东阿阿胶传统制作工艺的相关资料供队员学习,为下午的调研工作做好准备。
下午两点,调研组队员深入了解东阿阿胶工艺传承,根据座谈会上决定的调研方向与规划,赴东阿县刘集镇小赵村进行实地调研,通过走访、让村民填写调查问卷、采访当地传统制作手工艺人赵广芳等形式对当地东阿阿胶传统制作工艺有初步的了解。赵广芳老先生已六十多岁,是东阿阿胶传统制作工艺传承人并有着四十多年的工龄。他提到,东阿阿胶包括整皮、化皮、熬汁、浓缩等八道大工艺以及几十道小工序,其中仅晾晒这道工序就耗时两个月,传统手工制作过程工序繁琐、耗时时间长,但因其口感好、质地纯净通透、市场广阔、营养价值高深受全球消费者青睐。而因原料驴皮国内供货少,需大量进口,因此现今工厂生产的阿胶大多质地不纯、口感不好,但机器生产阿胶效率高、卫生条件达标,也基本传承传统制作工艺。赵广芳老先生感叹当今阿胶传统制作工艺传承人较少,传统手工作坊几乎消失,阿胶传统制作工艺面临失传的危险。团队调研组整理记录传统手工艺人的话语,对东阿阿胶传统制作工艺有初步了解,为后续工作的开展奠定基础。
随着现今社会经济文化的发展,非物质文化遗产——东阿阿胶传统制作工艺濒临失传的危险边缘,因而对非物质文化遗产的抢救、保护、传承、发展是我们民族处在大的社会转型期所面临的重要而又急迫的问题。推扬非遗,我们在行动,艺承文绘团队会一直行走在这条路上,也希望社会上有更多的人关注我们的的阿胶传统制作工艺,关注非物质文化遗产。
http://www.dxsbao.com/shijian/185418.html
点此复制本页地址
9月23日晚上7点,公共管理学院(应急管理学院)土地资源管理2021级研究生师生见面会在学院楼A501隆重举行。公管学院教学副院长李效顺,土地资源管理系陈龙高教授、闫庆武教授、李鑫副教授等……
夏凡婷 中国矿业大学公共管理学院查看全文 >>
9月26日,第二届“哲寻杯”高校公共管理案例暨华东地区沙盘决策对抗大赛落下帷幕。由我院曹明、刘秀凤老师指导的,行政管理专业学生蒋少杰、夏凡婷、杨政组成的中国矿业大学代表队,获得……
蒋少杰 中国矿业大学公共管理学院查看全文 >>
9月29日下午4点,公共管理学院2021级年级大会暨安全教育大会在线上举行。本次年级大会由院团委书记、2021级辅导员李月老师主持,2021级全体新生参加。大会伊始,李月老师简要介绍了大学的基本……
袁源 中国矿业大学公共管理学院查看全文 >>
为丰富留校学生国庆假期生活,喜迎新中国72周年华诞,公共管理学院于10月1日上午9点30分,组织留校学生前往文科楼A508观看电影《建国大业》。《建国大业》是庆祝中华人民共和国成立60周年的献……
夏凡婷 中国矿业大学公共管理学院查看全文 >>
近日,江苏省土地学会公布了2021年度科学技术奖名单,我院喜获一等奖1项、三等奖1项。公共管理学院副院长李效顺教授牵头,由张建老师、杨俊副教授、桑学佳老师、李永峰教授、李鑫副教授和……
夏凡婷 中国矿业大学公共管理学院查看全文 >>
10月1日7时30分,“逐梦青春,强国有我”庆祝新中国成立72周年升旗仪式暨2021级大学生成人宣誓仪式在国旗广场举行。校党委书记刘波、校长宋学锋等领导出席仪式。公共管理学院党委书记李长贵……
夏凡婷 中国矿业大学公共管理学院查看全文 >>
9月26日,公共管理学院学生会举办招新活动,此次招新面向学院21级全体新生,旨在为公管学院学生会注入更多新鲜血液,团结新老力量,共创公管学院的美好明天。活动前期,学生会各部门负责人……
陆孙楠 梁羽佳 中国矿业大学公共管理学院查看全文 >>
为增强学院党员工作站的凝聚力和战斗力,更高效地服务学院党组织建设,10月9日下午3时,第十六届公共管理学院党站于竹三A2072召开部长团第一次例会。本次会议由公共管理学院党站副站长温煜……
韩译心 中国矿业大学公共管理学院查看全文 >>