7月15日,浙江海洋大学东海科学技术学院“青春手拉手,童心共飞扬”志愿服务团于万金湖社区和20名小朋友一起开展了“融合•传承”中西碰撞文化交流大会的活动,共同体味中西文化碰撞与的融合妙趣。
活动开场,由队长详细介绍了蛋挞制作、木糠杯制作以及雪媚娘制作的流程,并做了现场演示,每一个环节都让小朋友感受到西点的欧式风情。队长则从茶叶介绍、茶具展示、茶艺表演、三方面向小朋友展示了中国茶文化的魅力。演示完毕,小朋友与队员们现场进行茶叶泡制、西点制作等,共同品鉴东西方文化的异同。
一壶品尽人生情
茶道,就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术,一种以茶为媒的生活礼仪,一种以茶修身的生活方式。在队员的带领下,小朋友们认真学习起了泡制茶叶的方法。队员先用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖。接下来是置茶,最后是冲泡。于是,一杯空气中弥漫着甘甜又带点苦涩的普洱茶泡制完成。“嗯,细细抿一口,清新的味道扑鼻而来。”小朋友周婷婷说道。“你们的人生如品茶,需要慢慢过滤杂陈,留下芬芳在心头,一丝清香一缕幽香。”队长语重心长地向小朋友们说道。
享受美食,享受快乐
一个小朋友说到:“虽然我不会做甜品,但是我爱甜品,甜品可以让我开心,帮大家度过阴天。”可见,西方的甜点已经到了家喻户晓,人人爱之的地步。而此次带领小朋友们学做蛋挞、雪媚娘、木糠杯也是为了让他们感受到西方茶饮文化的魅力。在这充满轻松、喜悦气氛的空间,充盈着美味飘香的奶油味,朋友们脸上洋溢着幸福的笑容。小朋友们通过此次活动不仅锻炼了他们的动手能力,同时也让他们在制作甜品的过程中获得了成就感,在队员们的悉心指导与帮助下,他们在一点一点地成长。
以“棋”会友,“棋”乐无穷
为了发扬历史悠久的传统文化,同时给有兴趣的小朋友提供学习的平台。此次活动还开展了“以棋会友”的活动。善棋者会之以棋,小朋友与队员正面交锋,“没想到小朋友下象棋下得这么好。”队员章雨杰说道。小朋友下棋的出色程度甚至不亚于成年人。在这次比赛中,我们见证的不仅仅是选手的棋艺,更是见证了双方在比赛中结下的深厚友谊。
此次活动旨在弘扬东西方文化,展现中外茶点文化特色和中国象棋的无穷魅力,浓厚社区文化氛围,为在场的小朋友们提供一个了解学习东西方茶饮文化平和学习中国象棋的平台。队长表示:“希望有更多的人注重东西方文化的发展与交流,相互交融,共同发展。”
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