为更好地在学生中普及化学知识，激发当地学生对化学学习的兴趣。7月16日上午，岭南师范学院“星愿”社会实践队在广东省湛江市徐闻县下洋镇中心小学 开展化学实验课堂。
支教成员们在认真研究小学生对化学课堂的熟悉程度后，决定进行“小苏打与醋的反应”和“会跳舞的牛奶”这两个与同学们日常生活息息相关的，较为通俗易懂的实验。
实验还未开始，同学们就已经跃跃欲试。在“小苏打与醋的反应”的实验中，老师做完示范实验之后，要求同学们带着“有无水雾产生？”、“背内有无气泡”以及“摸起来是否感觉冰凉？”三个问题进行实验，并让同学们将加了小苏打的醋与加了小苏打的水进行对比。在实验过程中，当同学们看到小苏打与醋瞬间发生激烈反应而旁边加了小苏打的水却毫无反应时，脸上满是疑惑与好奇。但经过老师的讲解之后，同学们又顿时恍然大悟，并迅速听从老师安排，期待下一个实验的进行。在紧接着的“会跳舞的牛奶”的实验中，拿到器材的同学们迫不及待地开始操作起来，虽然实践过程有些笨拙，但依旧不能阻止同学继续进行下去的热情。当看到自己滴入的色素在牛奶中起舞时，都不禁发出了兴奋的欢呼声。
在本次实验课堂中，支教组成员克服了环境、经费等因素，顺利完成任务。同学们不仅收获了知识，同时也产生了对化学的好奇心，还增进了与支教队成员们的感情，留下一个美好的回忆。
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