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“晨光文化支教社会实践队”:厨房的高温烘烤了解下?

来源:岭南师范学院文学与传媒学院 作者:邓俐平

烈日当头,酷暑来袭, 在这个7月本该吹着空调悠闲地在家里看着电视的月份,“岭南师范学院晨光文化支教社会实践队”来到吴川市梁屋小学进行如火如荼的大学生暑期三下乡社会实践活动。在这其中,晨光文化支教社会实践队的后勤组天天奔波于厨房和菜市场之中,忍受着太阳无情的炙烤。接下来,让我们走进这个被“高温”加持的后勤组吧。

后勤组,首先最紧要的一项工作任务便是负责一整个队伍的日常吃喝。每天在天微亮,大家还没有起床的时候,后勤组手握着队伍的拨下来的资金出门,细心挑选新鲜的食材,精心为整个队伍设计不一样的菜式,想着法子给队员们准备不一样的惊喜饭菜。当然,这只是小试牛刀的一部分。真正的考验是在一间面积狭小、通风不畅、十分闷热的厨房里工作,组员们都要挤在这个空间里分别负责自己的工作部分。由于大家都是第一次接触这种大锅饭的形式,所以在分量上不能十分精确,做的多了又怕浪费,做的少了又怕引起队友们的怨言,着实是一场挑战。每次当其他人兴高采烈地到达饭厅,后勤组的队员们基本每个人都身心疲倦,但是在我们过去夹菜时又立马调整状态,以饱满的精神状态留给队员们一个好的印象。为了照顾队伍里其他组员能尽早吃上饭,他们都在其他组员吃上饭之后才能放松下来去吃自己的饭,其中的辛酸不可言喻。

在这个过程中,当然也少不了磕磕碰碰和偶发的意外。后勤组的一个女生在择菜时不小心被两个黄蜂盯到肩膀,导致肩膀一边马上肿了起来,异常肿大。但她在简单上药后依旧投身于后勤工作中,因为她自己也知道人数不够的后勤组少了一个人的帮助将带来许多麻烦。高温的炙热也挡不住她的热情似火。

何其幸运,我们能与后勤组相遇相知。对于他们而言,我们的满足和赞扬就是他们在炎炎夏日下的阵阵凉风。

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