时间：2019-07-18 14:31:39 来源：湖州师范学院校学生服务中“舌尖上的湖州”实践活动团队 作者：宋晶倩
2019年7月17日，湖州师范学院校学生服务中心震远同小分队对16日的湖州当地的震远同连锁店的采访和拍摄进行了整理和分析。在一个活动中，整理和分析材料是必不可缺的。它是一个活动开展的重要环节，它决定了以后的活动能否顺利开展。
小组成员首先对采访音频进行了分析和整理，小组同学进行不同的分工，每个人都进行了采访实录，将音频转换为文字，并概括出采访大意。其次，我们对采访问题以及店主的回答进行了进一步的整理和分析。一个美食探寻之旅，它的关注点不应该只放在美食的味道以及制作方面，更重要的应该是其背后所具有的内涵。美食应与我们这个时代相关联，相契合，美食的制作中往往蕴含着时代的内涵和意蕴。
对材料进行整合分析之后，小组成员们也进行了相应的讨论，每个人都对此次活动发表了自己不同的见解，每个人都在互相的辩论当中不断完善了自己的思想。
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