当前位置: 主页 > 社会实践 >

世界面食在中国 发扬传承靠你我

来源:西北农林科技大学食品科学与工程 作者:李洁

2019年7月18日上午,西北农林科技大学赴杨凌周李村食安技术调研服务队队员们准时到达周李村,下着小雨的天气丝毫没有影响前来学习的孩子们的热情,在看到队员们的到来,孩子们井然有序的进入教室,等待着活动负责人开始进行今天课题的讲解,课堂上孩子们热情高涨,积极回答负责人的问题,课堂气氛非常活跃,知识的讲述效率逐步提升。

一粒粒金黄的麦子,在经过了许久的汗水浇灌的土地里诞生了,但这还不够, 它们还需经过运输到达面粉厂,在那里经过多次碾压被慢慢的磨成面粉。面粉就这样走进了千家万户,现在人们的生活已与面粉密不可分,几乎已日日不可无面食,但就因面食普及范围之大,保障面粉安全更显得尤为重要。近年来面粉中的“白富美”层出不穷,这对人们日常生活中的饮食健康产生了极大的威胁,因此在课堂上负责人着重给同学们解释了面粉是如何变质的,变质的面粉又究竟为什么不能食用,之后孩子们通过观看视频学习了鉴别面粉三步法。当然,只有这些书面上的知识是远远不够的,本次活动负责人还让孩子们通过亲自动手制作饺子,体会到面粉的魔力所在。到达食堂后孩子们个个干劲十足,经过队员们的简单的示范后都选择了自己喜欢的事情,并很快的投入到了包饺子的忙碌中,两个多小时的忙碌后,劳动成果终于出锅了,孩子们满足的吃着自己的劳动成果露出了最美的笑容。

面食是人们日常生活中不可或缺的食物,其更在特殊的节日中有着举足轻重的地位,所以人们应竭尽所能,保障面粉安全,将面食传承下去。

http://www.dxsbao.com/shijian/194845.html 点此复制本页地址

相关内容

声系民族,语通未来——“民族之声”调研团云南线下调

在祖国的壮丽山河中,云南以其独特的民族文化和多元的民族分布,成为国家通用语言推广的重要阵地。普通话不仅是沟通的桥梁,更是民族团结与文化传承的重要纽带。怀着对云南少数民族地区…… sqm 山东大学东北亚学院查看全文 >>

山东大学(威海)“民族之声”调研团内蒙古实践纪实

在广袤的中华大地上,语言是沟通心灵的桥梁,是传递文化的火炬。普通话作为国家通用语言,对于促进各民族交流、推动教育公平和实现民族团结具有重要意义。为响应国家号召,推动少数民族…… sqm 山东大学东北亚学院查看全文 >>

声系民族情,语启新征程——“民族之声”调研团湖南实践

声系民族情,语启新征程——山东大学“民族之声”调研团湖南实践纪实在广袤的中华大地上,语言是沟通心灵的桥梁,是传递文化的火炬。普通话作为国家通用语言,对于促进各民族交流、推动…… sqm 山东大学东北亚学院查看全文 >>

推荐内容

湖南科技学院走进敬老院开展志愿服务活动

本网讯(记者丁紫涵)为弘扬中华民族尊老敬老的传统美德,增强青年学生的社会责任感,4月13日下午,湖南科技学院马克思主义学…

新乡工程学院外国语学院举办2025年大学生志愿服务西部计划宣讲会

为深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,扎实推进国家大学生志愿服务西部计划,引导青年学子以青春之力服务社会、扎根…

新乡工程学院外国语学院“以检查促规范,以分享促提升”我院商务英语教研

为深入推进提升教师教学能力,保证教学秩序良好运行。4月24日下午,外国语学院商务英语教研室在406办公室开展期中教学质量检查…

山东大学学生唐仲英爱心社成功举办“与校长有约”读书游园会

山东大学学生唐仲英爱心社成功举办“与校长有约”读书游园会2025年4月22日至23日,山东大学学生唐仲英爱心社于山东大学中心校区…

传媒技术学院开展“周末课堂”志愿服务活动(六)

为提高大学生的社会责任感,丰富社区儿童的课余文化生活,传递青春正能量,4月19日,聊城大学传媒技术学院学生前往东昌府区柳…

最新发布

“星火燎原”社会实践队首迎商学院领导视察指导
7月18日下午,李爱群书记、李海文副书记以及商学院各实践队指导老师达到视察最后一站——遂溪市豆村小学,探望“星火燎原”社会实践队队员们,为实践队带来极大的鼓舞和鼓励。领导们参观了教学楼,宿舍楼以及…
爱心传递仍在继续,炎炎夏日欢悦晚会
2019年7月18日星期四,一大早队员们在东吴银泰城的大门口集合,分配今天义卖任务并布置好今天需要爱心义卖物品。有着淡淡香味的香囊,五彩缤纷的海洋瓶,小巧精致的干花书签还有一些较为实用的小物品。来商场…
商学院赴平江县暑期社会实践团赴开展实地调研
(通讯员徐赫谦刘馨泽)7月18日,商学院赴岳阳市平江县暑期社会实践团全体成员于上午七点半前往平江县老城区及周边社区等人流密集的场所进行关于平江金融普及现状的实地问卷调查。主要调研内容为居民金融工具…
“三下乡“社会实践心得(3)
今天是三下乡的第三天,队员们在这一天开始正式上课。早上提前到课室开教室门,同学们也早早地来到了教室门口等着我,看到他们这么热爱上学还是挺令人欣慰的,到了课室之后点名签到人数,各课任老师就要准备…
星火回顾 | 不知情何起 点滴植于心
2019年7月18日,天津大学星火支教队已在甘肃省陇南市宕昌县城关镇计子川小学支教7天。支教行程至半,我们感触颇深。不知情何起点滴植于心犹记得面试时的紧张和局促犹记得出发前的向往与憧憬犹记得踏入学校的不…
六马仰秣实践队走进纪楼村:为人民谋幸福
“不忘初心,牢记使命”中便强调紧密围绕中国共产党人的初心和使命,明确“为人民谋幸福,是中国共产党人的初心”。以此为原则,烟台大学六马仰秣暑期社会实践队于7月16日走访纪楼村村民,对村民群众进行问卷…
大学生就业方式、就业观调查研究
大学生就业方式、就业观调查研究随着我国现阶段毕业生数量急剧增长,社会可提供的就业岗位增长缓慢,因而造成就业难的状况。同时,毕业生就业市场化与毕业生滞后的就业观之间的冲突显得十分突出,人才供需结…
走进新时代 书写新变化
7月18日,为了让杨岭小学的孩子们体会和感悟新时代的变化,洛阳师范学院“蒲公英阳光支教队”特此举办了以“走进新时代,感受新变化”为主题的班会活动。自党的十八大以来,中国迈入了新时代,在习总书记的带…
“美丽乡村建设”社会调研团走访桓台县果里镇东果里村、西果里村
“美丽乡村建设”社会调研团走访桓台县果里镇东果里村、西果里村本网讯7月18日,建筑工程学院桓台县“美丽乡村建设”社会实践调研团于果里镇对东果里村和西果里村乡村经济文化建设以及民风民俗变化等问题展开…
特别的体育课
7月17日,我给三年级的小朋友上了一节特别的体育课。此次体育主要教授军体拳第一到第四式动作,在上课过程中,学生大部分认真学习,紧紧跟着老师动作步伐,这让我有些许成就感。但是课堂上有一两个比较活跃,…