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红土滋味,别样风味

来源:岭南师范学院“红土情缘”社会实践队 作者:吴河岸 梁晓清

三下乡社会实践是一段体验生活的旅程,而烹饪,是这段旅程的其中一部分。

一人巧作千人食,五味调和百味香。7月19日,“红土情缘”社会实践队的队员张祖光、陈柏林、丁迎康、全敏霞和吴河岸在宿舍顶楼忙碌着准备全体队员的膳食。清洗、切菜、配菜、烹饪,几人分工合作,有序进行。“主厨”张祖光手执锅铲,一番大厨风范立于灶前,熟练翻炒,其他四位队员则各司其职,并配合张祖光准备调料。灶台上,火舌疯狂地舔舐着锅底,大锅里沸腾的汁水“咕咚”作响,揭开锅盖,菜香四溢,令人垂涎三尺。

开饭之际,工作了一上午且早已饥肠辘辘的实践队队员拿着饭碗前来用餐,几口饭食下肚,缓解了几分饿意。有的队员围着桌子,有说有笑,有的站在别处看着风景,沉默静食,这一幕,有着别样的味道。

明朝诗人朱柏庐在《夫子治家格言》中曾提到“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”在艰苦的三下乡社会实践中,“红土情缘”社会实践队队员们深刻体验了这句话,明白衣食来之不易,不能奢靡浪费。

红土滋味,别样风味,在三下乡社会实践期间,“红土情缘”社会实践队将继续发扬吃苦耐劳的的品质,同时也将保持热情,与队员共同体验这一段别有风味的暑假之旅。

撰稿/吴河岸 梁晓清

来源/岭师红土情缘社会实践队

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