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探索美食,勇往直前

来源:湖州师范学院校学生服务中“舌尖上的湖州”实践活动团队 作者:刘巧妍

今天我们的任务是去善琏辣油小馄饨采访,辣油小馄饨也是是浙江湖州的传统美食,这家店是老字号了,在湖州有很多个连锁店。

这是我们第二个采访的地点,与第一次一样,大家先在服务大厅集合,然后一起打车出发,但是唯一不同的是天气有所不同。大家很快便到了善琏辣油小馄饨的店铺,下车后第一感觉,这个店面很干净,扑面而来的古色古香的气息,让我们忍不住在门外下意识拍了几张照,然后我们几个便走了进去,让人印象深刻的就是房顶上面的灯,方形的木制灯罩,边上刻着花纹,暖暖的黄光从中透出很是温馨,顶棚一列是打着小白灯,灯光一照整个店面明亮又温馨,在这个环境下吃饭,很有一种家的感觉。

紧接着我们就开始点餐了,店里有小馄饨,还有大馄饨,我点了个招牌的辣油小馄饨,不一会辣油小馄饨就被端了上来,一个个白色透明皮的小馄饨浮在汤里,加多少辣油由自己亲手放,当我打开放辣油的器皿,一阵辣油的香味飘了过来,刺激到我的味蕾,吸引着我赶紧吃掉这碗馄饨,漂上了辣油的馄饨变得立马不一样了,辣油为它增添了很多色泽,很快我们便吃完了。

在没有很多客人的情况下,我们顺利地进行了最后的任务,采访与摄影,店长很配合我们的工作,不一会便收工了。这次的实践活动,我们都从中学到了许多,又多了解了一个湖州的传统美食。

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