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传统美食,刺激味蕾

来源:湖州师范学院校学生服务中“舌尖上的湖州”实践活动团队 作者:叶玲丽

2019年7月19日早晨10点,我和约好的队友一起来到在明德楼的服务大厅与组长组员们集合,开始出发前往今天的目的地——湖东店的善琏辣油小馄饨,开始今天的实践活动。

今天,我们早早达到了要采访的店面,发现店内的顾客特别多,大家都在吃着店内的招牌馄饨,为了不打扰店里的叔叔阿姨做生意,负责拍摄的学长用摄影机拍了简短的视频,负责拍照的人员拍好照片过后,我们就去了隔壁的丰盛湾等候。与店家约好了等他们忙过中午这段时间,我们再过去拍摄店内阿姨包馄饨的视频照片及采访。在隔壁等候时,组长与负责采访的组员对采访问题进行了讨论修改,并且确定好最终的采访问题和顺序。

到了中午十二点多这样,人流量没有早上那么多,阿姨用她娴熟的手法给我们很好的展示了小馄饨的制作,组员们对阿姨的速度表示惊叹!组员们对正在包馄饨的阿姨进行采访拍摄,在组员询问阿姨一些关于工作及辣油制作方法等问题时,阿姨耐心并且很开心得给我们解答。

善琏辣油小馄饨店内的特制辣油,不仅卖相令人特别心动,闻着闻到特别香!在吃善琏辣油小馄饨的时候必加辣油!我们组员对特制辣油进行拍摄后还与店家聊了聊天,礼貌道别后我们开始回学校。最终,这7月19日的实践活动完美的画上了句点。

通过今天团体实践活动,不仅我自己有了特别大的收获,也让我们一个小组对湖州的传统美食有了一个新的认识!

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