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三下乡的用餐准备

来源:岭南师范学院 作者:张璐靖 周静君

民以食为天,三下乡的食堂饭菜保证了每一位队员的温饱问题。煮饭做菜的感受不体验不知道,今天体验了一次就知道了后勤组勤俭持家的不易。

天还未亮,我们便洗漱完毕前往食堂准备今天的早饭,在前往食堂的路上,看到了徐闻县五里村美丽的日出风景,这时的太阳还未露出脸来,天空中只有朝霞,朝霞由于色散而显得颜色层层递进,由浅入深,由远及近。美丽的风景令人驻足观望,我忍不住拿起手机和大家一起合影。

走进厨房便看到后勤组的人员已经在厨房忙碌,将早餐原料买了回来并烧好水。今天的早餐是汤河粉以及白粥,由于早餐的准备并不是特别复杂,在将河粉用热水烫了一遍之后,便乘出装盘等待队员们的到来。

今天上午在初中班有一节英语口语课,初中的口语与小学略有不同,也许是因为初中的孩子处于叛逆期,所以比较多的孩子较为害羞,但是他们还是鼓足勇气,勇于在课堂上进行情景对话。

结束了授课之后,便前往厨房进行准备午餐,小组6个人,齐心协力将中午以及晚上需要的蔬菜洗干净,用干净的盆装好,并拿出早上买好的猪肉,切成小块,腌制好以备入锅翻炒。小组的成员有些是初次尝试抄大锅菜,初次切菜,三下乡的厨房之旅给了我们不一样的体验。后勤组的艰辛只有经历过才知道,喜欢三下乡的厨房之旅。

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